香姜鱼(小时候妈妈的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的香姜鱼(小时候妈妈的味道)方法
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香姜鱼,顾名思义:香油、姜丝、鲈鱼。成本不低,味道绝佳,不仅鱼好吃,而且炸焦的姜丝也非常好吃,生病了吃点姜丝保暖又抗病毒,老少皆宜。
用料
鲈鱼 | 1条 |
香油 | 半瓶 |
葱 | 半颗 |
姜 | 一大块 |
蒜 | 1头 |
胡椒粉 | 少许 |
料酒 | 4勺 |
酱油 | 4勺 |
辣椒 | 2个 |
香姜鱼(小时候妈妈的味道)的做法
小贴士
蒸的时间自我把握,看火候7-15分钟之间,姜丝要切细。香油不能放太少。
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