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小寒糯米鸡如何做才美味,怎么做小寒糯米鸡简单又好吃
小寒糯米鸡如何做才美味,怎么做小寒糯米鸡简单又好吃
每逢小寒大寒节气都要整番碗糯米饭。
用料
糯米 | 250克 |
香菇 | 5朵 |
鸡腿 | 2只 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
木耳 | 50克 |
小寒糯米鸡的做法
鸡腿切块,用盐糖生粉捞味。
香菇木耳浸发切开。
糯米洗净煲饭,如果想不太软身可以加点粘米。
鸡腿先煎香,再爆炒,加上香菇木耳一起焖。
最后加上香菜。
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