- 用料鱼胶40g竹荪10个乌鸡1只生姜适量料酒适量鱼胶竹荪炖乌骨鸡的做法去鱼胶,泡发12小时鱼胶泡发好后。放入开水chao5分钟。加入生姜和料酒哦鱼胶出锅后会很厚,切成一条一条我用的是电的砂锅。放入乌鸡(乌鸡要开水里面烫熟哦)竹荪,鱼胶。生姜。料酒。盐。炖就行了。我炖了5小时...
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- 竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效;竹笙鲍鱼乌鸡汤含有丰富纤维、高蛋白营养,能够滋补强身、养血滋阴。用料乌鸡半只竹荪8朵新鲜鲍鱼6只党生10g枸杞子5g黄芪5g白芷2g当归2g生姜适量竹荪鲍鱼乌鸡汤的做法乌鸡半只洗净斩件,生姜、党生、黄芪、白芷、当归均一起放入砂锅,...
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- 用料竹荪6只柴母鸡1只香菇4朵黄菇10炖柴鸡炖竹荪的做法柴母鸡要活的一斤半左右拔毛清理干净不解释竹荪要用盐水寖泡几分钟熬鸡汤下锅煮十分钟加盐即可食用小贴士黄菇与香菇就是绿叶...
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- 弟弟给了一只珍珠鸡,刚好今天娃爸生日。煲锅靓汤给他喝。———————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎———————竹荪:营养丰富自古就列为【草八珍】之一,采用新鲜采摘的竹荪然后用柴火烘干,让它呈现自然的淡黄色,还锁住了食物成分,泡发后的竹荪味道脆爽,今天拿来煲珍珠鸡汤,味道清香。用...
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- 用料花胶竹荪150克(主料是花胶)瑶柱9粒红枣两瓣(就是配个色)枸杞15粒龙骨5块姜3片竹荪龙骨炖花胶的做法竹荪淡盐水泡半小时,清洗时去掉上面附着的白衣,并把头部硬的部分撕掉龙骨洗净抓干,放少量盐和生粉腌制半小时,飞水并洗去浮沫花胶凉水清洗干净将上面三样连同竹笙龙骨花胶放入...
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- 这道竹荪炖排骨用鲜呼吸的苏泊尔IH电压力锅来烹饪,使食材在烹饪过程中不断呼吸吐纳,唤醒了本身蕴含的鲜味,即使少放盐,无味精,味道也很好用料排骨适量竹荪适量海鲜菇适量葱段姜片香叶适量八角桂皮料酒面粉适量肉蔻生抽老抽盐适量竹荪炖排骨的做法竹荪用温水泡发。去掉头尾。放...
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- 用料竹荪6根柴鸡半只大葱4段老姜4片牛蒡1根枸杞适量盐2茶匙竹荪炖鸡煲的做法将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可,牛蒡去皮焯水将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,牛...
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- 汤里放了红枣、桂圆干和枸杞,带着丝丝甜味,清淡美味的汤品。用料乌骨鸡1整只葱2根姜4片料酒少许红枣适量桂圆干适量枸杞适量竹荪300g盐适量养生竹荪乌骨鸡汤(竹丝鸡)的做法乌骨鸡(竹丝鸡)洗净,切块。冷水泡发枸杞、红枣、桂圆干。煮锅内倒入足量水,放入料酒,葱姜。水开后再放入鸡...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料乌鸡500克干竹荪4个姜10片黄芪适量西洋参适量枸杞适量料酒适量盐适量味精适量【汤羹】竹荪乌鸡汤的做法凡烹菜前,须得备好一切用料,以免...
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- 竹荪36.8💰淘宝搜索【恋实多旗舰店】用料鸡1只姜3片竹荪6克枸杞15/20粒盐适量红枣3颗竹荪炖鸡汤的做法1.准备好食材,清洗干净2.将鸡肉放过中煮开,捞出清水洗净3.竹荪放盐水中浸泡半小时4.将鸡肉姜片红枣放入锅中,清水浸没,大火烧开,小火慢炖一小时5.浸泡后的竹荪去掉头部和根...
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- 用料竹荪5只克乌鸡1只姜5片红枣5颗枸杞n粒盐适量克黄芪适量克当归一片料酒适量勺乌鸡竹荪汤的做法美丽的乌鸡一只。。。洗洗干净,放到锅里开水煮一下捞出来再洗洗。。。我开水淖水的时候就加了料酒,(我怕味道重,也可以不加)一整只乌鸡放进砂锅,然后加水加满(加到砂锅口)我这个砂...
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- 用料乌鸡半只竹荪12条左右鲍鱼6只瘦肉3小块沙虫干6条若羌红枣6颗桂圆12颗左右枸杞20粒左右姜3片干姜片6片乌鸡鲍鱼竹荪汤的做法洗干净乌鸡、瘦肉、鲍鱼,乌鸡瘦肉姜片冷水倒入,水滚焯水后,再鲍鱼焯水;泡沙虫干,并洗干净用盐水泡竹荪15分钟剪掉竹荪的头尾部(头部伞状会有异味),洗干...
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- 竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,它可以与不同的食材搭配做汤喝,竹荪炖排骨鸡汤就是很好的一种搭配方式,这样熬制的鸡汤,味道更加鲜美,下面就将这道美食的做法分享给大家。用料竹荪10根排骨200克葱适量鸡肉300克姜适量竹荪炖排骨鸡汤的做法的做法鸡半只...
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- 第一次做,因为备孕,听说吃花胶好~就买来试试~献丑啦~~用料竹荪克花胶克枸杞粒姜片盐克花胶竹荪鸡的做法(没有拍步骤的照片~只能用文字说啦)先把花胶提前冷水泡一夜,变软待用;鸡切块洗净备用;把鸡块和泡好的花胶一同放在炖锅中,加入生姜片、红枣,开炖,我用的电炖锅,选营养汤模式,是3小时的;...
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- 竹荪姬松茸花胶乌鸡滋补养颜汤一人食用料姬松茸3朵竹荪5根花胶1头乌鸡适量竹荪姬松茸花胶乌鸡滋补养颜汤的做法竹荪去头和尾用清水洗干净放盐水里浸泡五分钟再用清水洗干净继续放干净的盐水里再浸泡十分钟姬松茸泡水十分钟乌鸡焯水洗干净备用花胶提前泡发好将乌鸡姬松茸...
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- 4月是每年产竹荪的季节,新鲜的竹荪炖一点鸡,鲜到舌头都掉了用料竹荪3朵土鸡1/4只蘑菇5竹荪炖鸡的做法一点鸡腿蘑菇,竹荪用水泡三次,每次至少30分钟,泡了的水全部倒了加料酒加姜与鸡腿一起煮新鲜鲍鱼洗净竹荪泡发好炖鸡还剩30分钟的时候,把竹荪蘑菇鲍鱼一起放进去,30分钟以后竹荪...
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- 乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。1、乌鸡含有大量蛋白质,10多种氨基酸,总量比普通鸡高10%,如赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,其中蛋氨酸和酪氨酸的含量是食物之首。经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。2、乌鸡含有人体不...
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- 用料竹荪5条小花胶8只响螺肉2片100头小鲍鱼5只鸡爪4只玉竹15条茨实1小把蜜枣2颗姜片6片竹荪鲍鱼花胶响螺炖鸡爪的做法鸡爪隔夜放保鲜解冻,响螺肉、花胶、小鲍鱼洗净加水放保鲜层浸泡一晚所有肉类材料沥干水,加姜片飞水,水开后闷10分钟,玉竹茨实蜜枣洗净浸泡20分钟,竹荪剪头去...
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- 竹荪炖鸡,有丰富的蛋白质,维生素,有袪火润肺、补益气血的功效,竹荪鸡汤适用体虚乏力、水肿、咳嗽等症状。用料竹荪6、7根土鸡1只红枣7、8颗(随意)枸杞少量姜适量盐酌量竹荪炖鸡汤的做法1、干竹荪剪到头尾部份,加盐泡水20分钟,泡水清洗干净杂质后,备用。2、将鸡肉切块、焯水后洗净,...
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- 用料排骨4块肉沫100克铁皮石斛适量花旗参1根灵芝适量鲍鱼干4只花胶适量排骨肉沫花旗参石斛灵芝竹荪鲍鱼干炖花胶的做法鲍鱼干提前泡两天今天的鲍鱼干忘记拍此食谱是两人份的...
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- 今天经过惠民流动车看到有椰子卖,又想到家里囤的竹荪没开封,又还有些马蹄没用完。就决定今晚来了乌鸡汤把这些材料消耗消耗,慰劳一下自己和家人。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于...
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- 用料新鲜竹荪4颗土鸡150克新西兰花胶1片竹荪花胶炖土鸡的做法竹荪洗净去蒂土鸡切块加入2片生姜焯水备用花胶提前泡发土鸡和花胶混合加入开水炖2小时2小时后加入竹荪继续炖30分钟炖好以后根据自己的口味适当的加盐小贴士当然买不到新鲜竹荪用干的也可以炖这个汤...
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- 不同于鲍鱼,竹荪这种食材对喵喵来说还是比较少接触,印象最深的还得追溯到大学时期,冬天和舍友的一次打牙祭。新开业的竹荪老鸭汤,偌大的红字招牌着实吸引探求未知食材的小年轻们。只不过整场下来,竹荪没捞着多少,只依稀记得是种网状结构,尤能吸附汤汁,此外也就没有了。时过境迁,既...
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- 用料竹荪1袋土鸡母鸡1只枸杞10粒姜4片盐少许虫草花少许竹荪炖土鸡的做法用清水浸泡半个小时,让竹荪充分的吸收了水份,成条条饱满,清洗干净。竹荪比较长的,用刀切成两段,沥干水分备用用。鸡肉焯去血水,放在砂锅里,加入适量的清水,清水没过鸡肉2厘米这么高,放入姜片和枸杞,等水开以后...
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- 用料排骨300克竹荪若干朵鲍鱼2只鱼胶30g姜2-3片竹荪鲍鱼鱼胶排骨汤的做法排骨洗净,锅内烧开水,入排骨汆烫后捞出。竹荪用淡盐水浸泡备用。鲍鱼刷洗干净备用鱼胶提前一天泡发好。把排骨、2-3片生姜和适量水放入电饭煲,煲一小时。一小时后加入鱼胶、鲍鱼,继续炖一小时。时间到...
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