家常肉丁胡萝卜炒青豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常肉丁胡萝卜炒青豆方法

这是一道简单的家常菜，我和妈妈都很喜欢吃。今天国庆假期有时间给妈妈和家人做了一顿饭。

用料  

家常肉丁胡萝卜炒青豆的做法  

1. 焯过水的青豆控干水分备用。

2. 准备胡萝卜、猪里脊肉切丁，葱花备用。

3. 锅内放入适量食用油，温热后加入猪肉丁翻炒。

4. 肉丁炒至断生加入胡萝卜继续翻炒。

5. 胡萝卜炒至断生后加入青豆、生抽翻炒。

6. 加入适量清水，不用很多因为青豆都是焯过水的已经8、9分熟了.

7. 加入适量的盐，我用的是这样的小调料勺半勺，这个就要根据个人口味适量添加了。

8. 加水后盖上锅盖闷2分钟，开盖加入葱花翻炒，加入适量水淀粉，鸡精。

9. 出锅装盘，很简单的一道家常菜，很下饭。