《回家吃饭》烟熏三文鱼菠菜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》烟熏三文鱼菠菜卷方法
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用料
三文鱼 | |
牛油果 | |
菠菜 | |
太太乐鲜贝露 | |
白糖 | |
芥末油 | |
白茶 | |
盐 |
《回家吃饭》烟熏三文鱼菠菜卷的做法
水中加盐,将菠菜焯水、改刀,用鲜贝露、白糖、芥末油搅匀
菠菜捏成小堆垫底,将改刀后三文鱼、牛油果放在上面,用玻璃罩罩住,苹果木烟熏2--3分钟
或锅内放白茶、白糖,放上蒸笼等足量的烟冒出来时,关火放三文鱼熏2--3分钟即可。
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