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超下饭的肉末土豆茄子泥食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的肉末土豆茄子泥方法

超下饭的肉末土豆茄子泥食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的肉末土豆茄子泥方法

超下饭的肉末土豆茄子泥的做法步骤图

从土豆泥拌酱里得到的灵感~加了茄子泥和肉末、刚烧好、热腾腾的、下饭超级香‼️而且又是一道简单快手的菜~15分钟就能搞定!

用料  

茄子 2小个
土豆 2小个
生抽 半勺
豆瓣酱 一勺半
砂糖 4分之1勺
蚝油 半勺
猪肉 一拳头大小🤣

超下饭的肉末土豆茄子泥的做法  

  1. 土豆、茄子切丁、下锅熟~

    超下饭的肉末土豆茄子泥的做法步骤图 第2张
  2. 豆瓣酱炒出红油后、加入猪肉末翻炒一下、随后加生抽、砂糖、蚝油继续翻勺一会、这里我油不小心放多了、请不要学我、不健康😢

    超下饭的肉末土豆茄子泥的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好的土豆茄子碾成泥、混在一块~再把炒好的肉末倒上去、搅拌搅拌搅拌‼️

    超下饭的肉末土豆茄子泥的做法步骤图 第4张
  4. 充分搅拌好就可以吃啦~~超下饭的!

    超下饭的肉末土豆茄子泥的做法步骤图 第5张
  5. 减肥期间慎重!虽然土豆茄子不用煎不用炸、但是混着饭吃也是碳水炸弹!不知不觉就两三碗下肚子了😤😤

    超下饭的肉末土豆茄子泥的做法步骤图 第6张
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