厨趣阁松软甜油饼如何做才美味，怎么做松软甜油饼简单又好吃
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用料
| 油1 | 20克 |
| 面粉 | 400克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个（57克净重） |
| 白糖 | 96克 |
| 水 | 210克 |
| 油2 | 适量（炸油饼用） |
| 发酵粉 | 4克 |
松软甜油饼的做法
将面粉，白糖，发酵粉，盐，油1，鸡蛋混合均匀揉成光滑面团，放入保鲜发酵一晚或者发酵两倍大！如果放冰箱拿出来要回温半小时左右再开始操作
![松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第2张]( "松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第2张")
取适量剂子擀开！中间划开也可以，不划开也可以！不影响
![松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第3张]( "松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第3张")
也可以包入豆沙后再擀开
![松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第4张]( "松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第4张")
油温七成下锅炸，保持中火炸制，勤翻面，很快熟！
![松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第5张]( "松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第5张")
成品
![松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第6张]( "松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第6张")
成品
![松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第7张]( "松软甜油饼的做法步骤图，松软甜油饼怎么做好吃 第7张")
小贴士
其实做油饼的面稍软就好，并不需要很软很软！质量都是很好的！主要是油温要控制好！
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