花生猪骨粉葛汤做法烹饪大全 地道花生猪骨粉葛汤如何做

粉葛：不仅可以作为食材，也是一种药材，具有通经活络、降糖降脂、扩张血管、美容养颜和预防老年痴呆的作用，还可治疗头痛发热、解酒解毒之功效。对身体非常有益哦！

用料  

花生猪骨粉葛汤的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 猪骨洗干净，锅内烧开水，倒入猪骨灼水几分钟，直至猪骨的血水完全渗出。

3. 倒出来用清水冲洗干净浮末，沥干水。

4. 粉葛去皮洗干净后切块。

5. 红萝卜也洗干净切块。

6. 红枣去核，陈皮洗干净后提前用清水浸泡半小时左右。

7. 将所有材料放入瓦煲内，泡陈皮的水也一起倒入，再加入适量的清水。

8. 大火烧开后转中小火煲2小时。

9. 最后加盐调味，喝汤吃渣。（此汤有健脾清热祛湿、通经活络消水肿的功效）