蝴蝶扇炸鸡如何做才美味，怎么做蝴蝶扇炸鸡简单又好吃

炸鸡这东西几天不吃就想的要命，馋的慌，哈哈哈，自己在家赶紧做起来吧，主要是油健康，吃的也放心，绝对不输外卖🥡

用料  

蝴蝶扇炸鸡的做法  

1. 先把大鸡腿🍗沿边剪开，剪成蝴蝶扇形（这样好熟透也好腌入味）把洋葱切碎粒倒入鸡腿上，放生抽、砂糖、黑胡椒、辣椒粉、盐、半盒牛奶🥛、一颗鸡蛋、淀粉，抓拌均匀腌制起来，保鲜膜包裹起来放冰箱，不急着吃可以腌制一晚上更好吃。

2. 白面粉加三勺淀粉混合搅拌，把腌制好的鸡腿放入裹粉，再放水里泡一下再裹粉，来回三次（这样炸出来鳞片更好看更脆）

3. 出锅就蘸着自己喜欢吃的蘸料，我倒的是泰式甜辣酱，开吃吧。减肥的事吃完再减吧