厨趣阁霸王花莲藕排骨汤做法烹饪大全 地道霸王花莲藕排骨汤如何做
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用料
| 莲藕 | 一条 |
| 霸王花 | 适量 |
| 排骨 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 绿豆 | 适量 |
| 薏米 | 适量 |
霸王花莲藕排骨汤的做法
莲藕切块
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排骨切块
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绿豆提前一天泡水
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霸王花干清洗干净泡水
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材料准备
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排骨用开水煮沸（直至没有血水）后取出，用冷水冲洗数遍
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将所有材料放入锅内
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加水，大火煮沸后转小火煮约3小时
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煲好汤后，捞出莲藕，放油，糖和酱油翻炒出锅。又成了一道菜
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汤加盐出锅
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