- 绝对的快手菜,保持了虾的原味,每只虾散发着黄油香,一定要用现磨的黑胡椒粒。用料虾12只黄油1片黑胡椒适量盐少许原味煎虾的做法备好所需食材。虾洗净剪掉虾须沥干。锅内放入黄油。油融化后放入虾。煎至两面变色。关火后撒点盐及黑胡椒粒。卖相好特别香。...
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- 很美味的素饺子,可以水煮,可以生煎,好吃不腻。用料西葫芦1大个鸡蛋3个虾皮50克生抽一勺盐适量葱花(或蒜苗)1大根香油1小勺面粉300克西葫芦虾皮鸡蛋饺子(或者做成原汁原味生煎)的做法将西葫芦洗干净,刨去外皮,擦成丝,调入一勺盐,稍腌片刻。将西葫芦丝中的水份挤干,挤出的汁子不要倒掉,...
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- 吃烤肉时候大家都喜欢把口蘑煎出汁,然后去喝里面的蘑菇汁,这道菜的灵感就来源于此。原汁原味,清淡解腻。用料口蘑20盐适量小葱1根真·原汁原味—煎口蘑的做法口蘑洗干净,拔掉口蘑的根部。这个熟能生巧,前几个时候还掰坏一个,熟练之后,断开时候会有“啪”的声音。起锅烧油,少油即...
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- 此款虾饼是纯虾肉制作,高蛋白低脂肪,无油少糖,味道却十分鲜美。本食谱参考了君之的配方,配料基本相同,但配比、制作方法方面有较大的差别。本来第一次做没打算写食谱,所以步骤图也没拍,但是成品意外的好吃,完完全全突出了虾肉本来的鲜味,所以还是决定写下来,步骤图下次补,反正肯定会...
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- 我的最爱哈哈,这段时间是我门家吃虾最多的时间,没菜吃,都是十斤十斤地囤虾吃,清蒸、白灼、煎炒都做了,这道原味虾是我家婆教的,它最原始地保留了虾的鲜甜,口感嫩滑,非常赞,我们全家都爱吃😋这里教给大家一个让虾在冰箱保持新鲜的方法,如果虾多的话需要分开,一顿吃多少就多少进一个盒...
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- 海边长大的孩子,印象中海虾就是用水煮一下,看到虾🦐变卷曲了就捞出来,海虾就什么都不用放,直接入口即可,淡水虾就酱油里滴几滴柠檬汁……或专门针对海鲜的调味做法。周末去趟超市,买上急冻的海虾,原味十足!用料海虾6只油适量原味海虾的做法超市买的急冻虾,加工就余尾部,煞是好看!石...
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- 用料虾10只鸡胸肉1个红椒半只荷兰豆8片牛奶150毫升原味鸡虾片的做法首先将虾剥壳,然后去虾线。鸡胸肉切薄片,切红椒荷兰豆去头尾虾用盐水泡会,然后用干生粉上浆,鸡胸肉加点盐,然后用干生粉上浆,锅里加油,然后三四成油温滑油,将虾,鸡胸肉片,红椒滑油,然后捞起来,再然后另起锅里面加点...
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- 感动于海鲜家禽给予我们后天的生命,当我剥虾壳的时候感受到那肉质的鲜嫩,其实内心当时有那么一点难过,因为我要把他们吃了[捂脸]当这些美好食物供养我们的生命,我们有何理由不好好活着话说这阿根廷红虾,纯野生,肉质鲜美,我用的最简单的香煎法配以黑胡椒粒,吃原汁原味,配上一杯浓浓...
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- 这道菜非常非常简单~~0失误100美味有木有~吃的就是龙虾原本的鲜味有木有~话说国外喜欢用奶油阿忌廉阿什么的来做龙虾但是对我来说都好腻好腻~奶香味盖住了龙虾的鲜甜味这段时间变的好懒~一般都选着用烤箱做菜了~因为烤盘上铺层锡纸后几乎不用刷盘子有木有!!炒菜的话要洗锅,洗菜铲,擦...
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- 不放盐,十三香等调料,吃的就是狗虾原有的鲜味!适合孕妇和宝宝吃,口味清淡,补钙效果极佳!用料狗虾500g葱适量姜适量油少量原味狗虾的做法一斤狗虾,清水冲洗两遍,放到沥水盆里沥干水分热锅放油,少量,否则会油腻放入葱,姜爆炒!给宝宝吃没放大料,愿意放的可以放倒入狗虾,不停翻炒出锅...
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- 羊腿怎么煎?最近见到这种切片羊腿,拆包装之前没仔细看还以为是羊脖子呢。开干。用料羊腿食用油盐辣子面孜然原味煎羊腿的做法貌似是哈密的羊,冷冻保存的时间不短,但是化开后味道很新鲜。记得控干血水,两面抹一点盐腌一腌。平底锅烧油,温度起来后将羊腿片放锅中煎。如果血水没控...
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- 无聊的时候用来打发时间的作品。看看下厨房里的没有这样煎牛排似的煎鸡排方法,所以来抛砖引玉下。用料鸡胸肉黄油/豆油料酒/白兰地生抽六月鲜原味煎鸡排的做法麦德龙买的泰森鸡胸肉。把它切成薄片,约0.5-1cm厚度,自己掌握。用刀背把肌肉纹理打散,垂直于纹理敲,这样口感更嫩。...
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- 从小吃到大的美味....用料海虾水姜料酒盐。。。原味虾的做法虾清洗表面准备一锅水姜放入水中,一起煮水开后放入虾,盖上盖后等虾不跳了,倒入料酒,少许盐完成小贴士这是没有挑线的虾;煮的时候不能太久,水开就可以了;放姜和料酒都是为了去腥...
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- 今天的海鲜是原味腌虾,估计那个谁和那个谁还有那个那个谁又要馋了,嘿嘿,来吧来吧,过了这个季节想吃也吃不到了。嘎巴虾是我们这里现在大批上市的时节,这种不起眼的“嘎巴虾”在新鲜的情况下腌着吃是非常非常棒的。用料虾1斤胡椒大料葱姜辣椒料酒糖盐原味腌虾的做法新鲜虾一斤...
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- 美味七七买的虾用料虾8只黑胡椒,海盐料酒,酱油,橄榄油原味烤虾的做法酱料加一块腌虾子。放日本烤盘上烤。...
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- 开始对于龙虾是一脑空白,经过许多的尝试和学习,做出现在的这道原味龙虾。用料葱100克生抽适量大蒜200克盐适量鸡精适量龙虾两斤生姜50克白糖适量醋适量啤酒1瓶大料一包花椒10克小米椒100可原味龙虾的做法洗净龙虾放油锅油炸,出锅备用把葱姜蒜小米辣爆香,放入炸好的龙虾,翻炒,在...
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- 用料虾12只料酒2勺香菜少许超简单省时原味煎大虾的做法大虾洗净,把所有虾都切开背部。开虾背时全部切开,切得稍深一些,煎后味道更香美。备一碗水,用手抽出虾线,将手蘸入水中就很容易清走虾线。盘中朝一个方向摆放整齐。洒两勺料酒,放15分钟左右。去腥,令虾更美味。平底锅放少许...
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- 【原谅我照相苦手,摆盘苦手_(:з)∠)_】妈妈从小就这么焦鸡翅給我吃,沒有很多辅料,也沒有很多工序,很简单也很好吃。沒有放油,因為它会把鸡翅里的油逼出來,突然想到一句话“相煎何太急”…哈哈哈,好吧,原谅我脑洞又大了(⊙v⊙)嗯,就这样吧!用料鸡翅盐适量煎鸡翅(原汁原味)的做法把鸡...
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- 活冻的青虾味道绝对不输基围虾用料活冻虾盐姜丝原味青虾的做法冻虾无需解冻(冻之前有洗过)放入不粘锅,小火盖盖。都变红就可以吃了。鲜美无比...
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- 虾肉剖开后,裹上淀粉,用擀面杖不停地敲打,直到虾肉变薄。在敲打的过程中,虾肉内部的结构全部被敲散,吃起来非常容易,但虾肉依旧弹嫩。放入锅中煎制后,外表又会变的酥脆,内里还是柔软,散发着来自海产品特有的咸鲜香气,馋哭隔壁小孩!更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食用料淀粉适量黑虎...
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- 用料口蘑适量油适量黑胡椒适量盐适量原味煎口蘑的做法口蘑洗净去蒂,沥干锅内入油,油热后关小火,口蘑口朝下,入不粘锅煎煎到半熟,蘑菇收缩一些后,用筷子挨个翻面,继续煎煎到蘑菇的小碗里盛满汤汁,关火,均匀撒黑胡椒末和盐,小心装盘,慢慢享用...
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- 原味煎牛排。每天在工厂见的牛排,终于吃到你了用料striploin牛排芦笋橄榄油酱油糖盐原味煎牛排的做法striploin牛排取出。不腌制,不切,直接下锅煎。下少许橄榄油,大火,两面各1分钟,把表面煎熟,锁住里面肉汁。然后小火,两面各煎1-2分钟,主要看个人喜欢牛肉的生熟度。取盘子,预热盘子...
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- 极其简单又美味,适合各种小白,手残党用料大虾10支盐5克料酒1勺原汁原味~虾油炒虾的做法大虾挑出虾线,剪掉胡须,虾身去壳用手轻轻掰掉虾头,小心不要流出虾黄,备用虾身肉滚刀斜切,放料酒,用小手抓一抓,腌一下去腥锅内放油,小火将虾头煸出虾油放入腌好的虾肉,酌情看是否需要加一点盐,小火...
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- 肉香醇厚,原汁原味。用料羊排盐原味煎羊排的做法羊排洗净,用吸水纸吸干表面水份。肉排上码少许盐,用松肉锤锤松。煎锅内放油,五成热时,放入羊排小火煎之。正反面各煎五分钟即可(五分钟基本全熟)。小贴士原味吃很棒。不过也可蘸调料食之,如:黑椒酱、韭花酱,尤其是韭花酱。试试吧…...
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- 豆腐是好食材,做出一桌美味的豆腐宴没有难度,最简单的就是打边炉(涮火锅),四川麻婆豆腐,客家酿豆腐,我比较喜欢省事的原味煎豆腐,和涮火锅一样简单,完全依赖蘸料。现成辣椒酱就更简单了,总而言之,喜欢蘸啥都行,甚至就撒点盐花也是不错滴!感谢下厨房的大厨们,感谢身边的美厨朋友的分享心...
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