![布理修殴排包做法烹饪大全 地道布理修殴排包如何做]( "布理修殴排包做法烹饪大全 地道布理修殴排包如何做")
- 用料高筋面粉270克汤种80克鸡蛋40克酵母4克奶粉30克盐2克牛奶80克黄油40克布理修殴排包的做法首先制作汤种：用高筋面粉20克+100克水混合均匀，放在锅里再用小火煮糊状，冷却后放冰箱冷藏2小时再用。将除黄油外的所有材料放入厨师机揉至光滑。加入软化的黄油揉至扩展阶段。取出...
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![汤种布里欧修老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种布里欧修老面包方法]( "汤种布里欧修老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种布里欧修老面包方法")
- 参考方子用料汤种高粉25克水125克面团高粉485克白糖100克鸡蛋1个蛋黄3个（40克）牛奶120克蜂蜜20克奶粉30克酵母5克汤种150克盐5克黄油100克汤种布里欧修老面包的做法高粉和水混合，小火，粘稠状除黄油外其余材料混合。搅拌成团加黄油发酵完毕分团松弛滚圆发酵至两倍大。送入烤箱...
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![假「布里歐修」小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的假「布里歐修」小餐包方法]( "假「布里歐修」小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的假「布里歐修」小餐包方法")
- 原本想做的是辫子面包，时间紧促，放在膜子里做了“假布里欧修”，口感不错。用料冷藏液种水100克酵母0.5克高筋面粉100克面团材料高筋面粉180克糖62.5克酵母3克盐3克水30克鸡蛋37.5克黄油30克蜂蜜12.5克液种200克假「布里歐修」小餐包的做法冷藏液种：搅拌均匀室温发酵1小时，冰箱...
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![布里欧修小面包（Brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修小面包（Brioche）方法]( "布里欧修小面包（Brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修小面包（Brioche）方法")
- 出自《我爱面包机》p144强推！！啊这个超柔软柔软软！！！黄油多就是不同啊。。操作简单（面包机小哥在手你懂得-..-值得一试！原方子用的是8cm*6cm*18cm土司模2只，我用了正方形8寸蛋糕模，正好放了4*4排！用料高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g干酵母3g绵白糖40g无盐黄油60g牛奶50ml鸡蛋一个约50...
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![修女布里欧如何做才美味，怎么做修女布里欧简单又好吃]( "修女布里欧如何做才美味，怎么做修女布里欧简单又好吃")
- A-巧克力布里欧（提前1天准备）【共计：2225克】970克【43.60%】……T45面粉30克【1.35%】……可可粉150克【6.74%】……牛奶500克【22.47%】……全蛋35克【1.57%】……鲜酵母20克【0.90%】……细盐120克【5.39%】……细砂糖400克【17.98%】……黄油（乳脂含量82%）制作步骤：1、▼将...
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![殴包如何做才美味，怎么做殴包简单又好吃]( "殴包如何做才美味，怎么做殴包简单又好吃")
- 用料高筋面粉200克全麦粉200克盐4克糖6克酵母5克配料核桃60克熟芝麻适量洋葱50克糖6克水300克殴包的做法1.水加酵母溶化2.加入除配料以外的材料，面包机约8分钟，放入冰箱冷藏一晚3.洋葱加油炒香加入糖继续炒香，放凉备用4.第二个早上提前拿面团出来，手排气抻平，放入核桃，芝麻，洋葱...
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![天然酵母糖硬种布理欧修(Sourdough Brioche)食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母糖硬种布理欧修(Sourdough Brioche)方法]( "天然酵母糖硬种布理欧修(Sourdough Brioche)食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母糖硬种布理欧修(Sourdough Brioche)方法")
- 这个配方属于AutumnKitchen，学习了她的制作方法也解决了我使用天然酵母时应对高糖高油的困扰，她采用糖硬种作为启动酵母，用100水粉比例的酵种与面粉按1:1比例，水分55%左右，加入适量的糖起种，改变酵种的耐糖耐油性，我理解这就像快速酵母粉的耐高糖酵母。天然酵母糖硬种在高糖高油...
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![布里欧修面包（辫子包）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（辫子包）方法]( "布里欧修面包（辫子包）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（辫子包）方法")
- 用料高筋面粉230克低筋面粉25克细砂糖48克高糖干酵母4克奶粉8克牛奶54克全蛋液90克盐5克黄油60克布里欧修面包（辫子包）的做法1.除了黄油全部材料放进揉面机搅拌成面团放进冰箱冷藏2小时。2.再次把面团放进揉面机，分3次加入黄油，使面团充分扩展。3.把面团分成5份，每份大概100克...
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![面包机版布里欧修（Brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版布里欧修（Brioche）方法]( "面包机版布里欧修（Brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版布里欧修（Brioche）方法")
- 布里欧修是一款很像糕点的面包，与可颂和丹麦面包一样，布里欧修也来自奥地利，于17世纪后半期传入法国。布里欧修有三种版本：皇室版本，含黄油量100%；富人版本，含黄油量50%—60%；穷人版本，含黄油量20%。本方子是富人版本。布里欧修吐司鸡蛋和黄油的比例较大，是一款不折不扣的高热量面...
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![进击的面包之布里欧修食谱大全及做法，烹饪好吃的进击的面包之布里欧修方法]( "进击的面包之布里欧修食谱大全及做法，烹饪好吃的进击的面包之布里欧修方法")
- 参照《学徒面包师》里的富人版做的，边做边调整配方，结果做完发现其实是穷人版……这个方子黄油和面粉本来应该一比一的比例，但我的黄油化太软了面团太难操作了，无奈就只能少放了不少，但也一样好吃哦～具体问题，我写在小贴士中，大家一定要看哦～第一次做，有不妥之处大家一起探讨，谢谢～用...
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![群殴菜谱如何做才美味，怎么做群殴菜谱简单又好吃]( "群殴菜谱如何做才美味，怎么做群殴菜谱简单又好吃")
- 此为本大神各种失败的黑暗料理用料鸡蛋4个牛奶50g色拉油30g低粉60g群殴菜谱的做法低速转高速打发蛋白啊同样的戚风做法，我就想知道为什么又！塌！缩！...
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![布里欧修橙皮面包（orange brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修橙皮面包（orange brioche）方法]( "布里欧修橙皮面包（orange brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修橙皮面包（orange brioche）方法")
- “掺入了大量鸡蛋与黄油的brioche绵软密实，吃起来如同蛋糕一样~”——来自《我爱面包机》又是款面包机小哥出品的重磅能量弹那+_+我用了上口直径6.5cm下口直径5cm高度4.5cm径的麦芬纸膜，面团为50g/个。没有雪花糖表面就撒了点橙皮丁装饰。用料高筋面粉300g盐6g干酵母5g绵白...
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![黄油面包：布里欧修食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油面包：布里欧修方法]( "黄油面包：布里欧修食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油面包：布里欧修方法")
- 自用，来源《学徒面包师》用料————poorman’sBrioche————海绵酵头高筋面粉13.2%32克酵母1.3%3克全脂牛奶23.5%56.5克主面团鸡蛋液38.8%93.5克高筋面粉86.8%209克砂糖5.9%14克盐1.8%4.5克室温黄油23.5%56.5克合计：194.8%黄油面包：布里欧修的做法无无无无无无无...
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![布里欧修吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修吐司（面包机版）方法]( "布里欧修吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修吐司（面包机版）方法")
- 是香雪梅林的方子，，只是为了自己方便做而创建的方子，其中奶粉，原方子用的是黄油奶粉，因为没买到，所以暂用普通奶粉代替了，我用的柏翠的面包机8990s,用时3.5小时用料高筋面粉170g低筋面粉30g糖29g盐2.5g奶粉10g鸡蛋1个牛奶70g淡奶油60g酵母3g黄油40g布里欧修吐司（面包机版）的做法将...
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![法国小孩喜欢的零食面包：老面法巧克力布理欧修(chocolate brioche)食谱大全及做法，烹饪好吃的法国小孩喜欢的零食面包：老面法巧克力布理欧修(chocolate brioche)方法]( "法国小孩喜欢的零食面包：老面法巧克力布理欧修(chocolate brioche)食谱大全及做法，烹饪好吃的法国小孩喜欢的零食面包：老面法巧克力布理欧修(chocolate brioche)方法")
- 用料牛奶克高筋面粉克酵母克黄油克鸡蛋个可可粉克盐克蛋黄蔓越莓干（可不放）巧克力粒（可不放）老面种法国小孩喜欢的零食面包：老面法巧克力布理欧修(chocolatebrioche)的做法Chocbrioche:材料A：300g高粉；20g可可粉；10g奶粉；60g老面（85g高粉，65g水，1g干酵母混合室内发酵4-18小时）；30g糖；6g...
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![布里欧修挞如何做才美味，怎么做布里欧修挞简单又好吃]( "布里欧修挞如何做才美味，怎么做布里欧修挞简单又好吃")
- 参考配方为12个的量如蛋糕般绵软用料面团高筋面粉300克盐6克干酵母5克绵白糖45克无盐黄油80克加水的蛋黄液（2蛋）160克刷面蛋液适量布里欧修挞的做法面包机饺子皮功能加剪刀十五分钟面包面团发酵功能默认是45分钟参考图片烤箱用发酵功能预热后放一碗热水发酵60分钟当膨胀到...
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![贝比特 布里欧修面包食谱大全及做法，烹饪好吃的贝比特 布里欧修面包方法]( "贝比特 布里欧修面包食谱大全及做法，烹饪好吃的贝比特 布里欧修面包方法")
- 和我一起做面包吧！用下厨房很久了，第一次认真的想发面包菜谱.源于现在爱吃面包的人越来越多，商场里也越来越多的面包店，但是很少有人会去了解面包.于是我想和大家一起分享下我对面包的认识.这次做的是贝比特，是一种布里欧修面包，布里欧修面包起源于法国，布里欧修面包和法式面包...
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![法国面包brioche（布里欧修）食谱大全及做法，烹饪好吃的法国面包brioche（布里欧修）方法]( "法国面包brioche（布里欧修）食谱大全及做法，烹饪好吃的法国面包brioche（布里欧修）方法")
- brioche，外皮酥香内里绵软的法国面包嫁狗随狗（微笑）搬来美国，终于可以大刀阔斧的开展烘焙事业！某人在wholefoods（全美连锁的一家专卖有机食物的超市）买了一个7刀brioche（说是进口，鬼知道，但真很好吃，口感绵密蓬松要上天），爱得不行，可价格在那摆起（四川人懂，噶？哈哈哈），一人挣钱两人花的日子...
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![修理鲍鱼如何做才美味，怎么做修理鲍鱼简单又好吃]( "修理鲍鱼如何做才美味，怎么做修理鲍鱼简单又好吃")
- 用料鲍鱼6只干净牙刷1支修理鲍鱼的做法鲍鱼盐水浸泡半小时，用牙刷刷刷刷，刷干净鲍鱼肉，如果想要鲍鱼壳那就刷刷刷。用汤匙沿鲍鱼壳割开，取出鲍鱼肉。去掉内脏，内脏就是当你收拾的时候你能确认那就是内脏的东西，软软的贴着壳，然后在内脏边缘挤出图上右下角的那个像蝌蚪一样的小东...
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![火龙果软殴包，粉粉滴@*@食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果软殴包，粉粉滴@*@方法]( "火龙果软殴包，粉粉滴@*@食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果软殴包，粉粉滴@*@方法")
- 用料鸡蛋1个红心火龙果汁40克糖20克高筋面粉150克酵母2克盐2克黄油25克———————————————配料增加：16个肉松面包鸡蛋1个糖40克红心火龙果80克高筋面粉300克酵母4克盐3克黄油35克火龙果软殴包，粉粉滴@*@的做法准备好材料除黄油和盐之外，其余全部放入面包机揉面2...
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![布里欧修小排包做法烹饪大全 地道布里欧修小排包如何做]( "布里欧修小排包做法烹饪大全 地道布里欧修小排包如何做")
- 本人初来乍到^_^，还请各位老师同学多多支持关照！！此配方是根据啊呜老师的布里欧修面包配方略修改而来，因为我用的面粉是北大荒有机高筋粉，这个面粉的吸水性特别好，如果不调整面团就会很干，另外我们家都不能吃太甜的，所以我对水量和糖量略微做了调整，大家也可以去看啊呜老师的原方...
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![布里欧修如何做才美味，怎么做布里欧修简单又好吃]( "布里欧修如何做才美味，怎么做布里欧修简单又好吃")
- 用料海绵酵头高筋面粉14.1克牛奶25克鲜酵母2.8克主面团高筋粉85.9克鸡蛋51.6克糖6.3克盐1.9克黄油50克总量237.9布里欧修的做法步骤和小贴士在连接，我只是上传个配方数据来算系数...
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![布里欧修面包（Brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（Brioche）方法]( "布里欧修面包（Brioche）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（Brioche）方法")
- 邀请邻居们平安夜来家里Party一下，大家拼菜，每家2个菜，自从召集令发布，每家的男主人都开始跃跃欲试地准备大显身手。为啥是男主人呢？引用其中一位男士的话“在我们小区，都是男人做饭，女人做主”，后半句先不讨论，光说这前半句，那是当真没错！至少在我邀请的这几家人中，老公手艺都是一顶...
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![布里欧修布丁面包（雷蒙德布兰克）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修布丁面包（雷蒙德布兰克）方法]( "布里欧修布丁面包（雷蒙德布兰克）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修布丁面包（雷蒙德布兰克）方法")
- 雷蒙德布兰克厨房的秘密里面的，用了大量的黄油和鸡蛋的一款面包，口感介于蛋糕面包之间，偶尔可以吃吃，很有满足感，多次会胖哦～用料高筋面粉250克盐3.5克糖30克酵母3克鸡蛋3个（60g一个的）黄油150克布丁液淡奶油125克蛋黄3个糖30克柠檬皮屑0.5个柠檬汁半个柠檬的汁涂层蛋黄1个牛奶20...
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![布里欧修面包（面包机+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（面包机+烤箱版）方法]( "布里欧修面包（面包机+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（面包机+烤箱版）方法")
- 布里欧修是法国非常著名的面包。是用了大量的鸡蛋和黄油制作而成。今天用面包机+烤箱的方式制作，超级柔软，超级柔软。一口咬下去浓浓的奶香味。减肥的可以忽略。用料高筋面粉300g低筋面粉45g白砂糖45g全蛋液75g蛋黄25g牛奶120g食盐4g无盐黄油145g无盐黄油280g高活性耐高糖...
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