给媳妇的美味海鲜意面食谱大全及做法，烹饪好吃的给媳妇的美味海鲜意面方法

用心做，给媳妇爱的味道

用料  

给媳妇的美味海鲜意面的做法  

1. 花甲加盐吐水备用约20-30min；蒜，洋葱，青椒，切碎备用。同时烧水，水开后放盐煮意面（一定要放盐多少适量）约15min

2. 烫花甲，冷水下锅，加料酒，水开后即可关火，盛出沥水备用，留一碗花甲汤备用

3. 做酱，锅热加食用油适量，转小火下洋葱，青椒，大蒜，小火煸出香味，加入花甲汤适量，在放入番茄酱，黑椒酱适量，加盐，生抽，鸡精。小火熬至汤汁变稠，放入花甲翻炒均匀即可关火。这时意面也快熟了胡萝卜切丝放入意面锅，意面出锅前一分钟放入生菜，

4. 意面熟后捞出沥水后直接放入花甲锅中搅拌均匀，摆盘即可，小龙虾是我用油煎好后直接放上去的！

小贴士

1.花甲要提前吐水，加适量盐更好，不然有砂子
2.烫花甲时加料酒不然腥，花甲汤就中间的，上面有沫，下面有砂