厨趣阁美味难挡的海鲜意面食谱大全及做法，烹饪好吃的美味难挡的海鲜意面方法
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这道美味无比的意面是从BBC的一个纪录片学来的，片中两位著名的意大利厨师回到家乡品尝并做出了很多美食，这道海鲜面是其中之一
用料
| 意大利面 | 100克 |
| 新西兰鲜活mussel贻贝 | 10只 |
| 其它海鲜，如鲜虾仁 | 10只 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 葱头（个头比较大） | 4/1颗 |
| 辣椒 | 2只 |
| 意大利香料 | 少许 |
| 白葡萄酒 | 适量 |
美味难挡的海鲜意面的做法
1.意面入开水加少许盐和橄榄油煮熟
![美味难挡的海鲜意面的做法步骤图 第2张]( "美味难挡的海鲜意面的做法步骤图 第2张")
-另取一锅倒入橄榄油烧热后加入拍碎的大蒜和辣椒炒片刻，放入贻贝
-盖上锅盖等贻贝开口后放入切碎的葱头，炒一会儿后倒入葡萄酒，稍微挥发一下后盖上锅盖
-约一分钟后倒入其它海鲜，盖上锅盖。约两分钟后用盐和胡椒粉调味，关火后撒入香菜碎（如果有新鲜Parsley最好）![美味难挡的海鲜意面的做法步骤图 第3张]( "美味难挡的海鲜意面的做法步骤图 第3张")
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