十全大补鸽子汤做法烹饪大全 地道十全大补鸽子汤如何做

当归(10克)、川芎(5克)、白芍(10克)、熟地黄(10克)、人参(10克)、白术(10克)、茯苓(10克)、炙甘草(5克)、黄芪(10克)、肉桂(3克)。

用料  

十全大补鸽子汤的做法  

1. 药材提前3小时浸泡，如嫌药味过重，则只取泡好药材弃水，装入盅中。

2. 鸽子洗净斩块，焯水。放入盅中。隔水炖煮1.5小时。

3. 鸽子肉捞出加水配部分汤调味。