“十全大补”汤做法烹饪大全 地道“十全大补”汤如何做
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菜名的来源...舍友说看到材料那么多调侃说晃眼一看就像十全大补汤,于素这个普通到不能再普通的汤就有了介么一个响当当的名儿!
用料
鸡爪 | 5只 |
胡萝卜 | 比较小根的胡萝卜2根 |
香菇 | 5只 |
甜玉米 | 比较小根的甜玉米2根 |
金针菇 | 盒装的大概手一抓那么多 |
食盐 | 适量 |
酱油=0= | 这货是个意外的存在可不加 |
“十全大补”汤的做法
鸡爪洗净,指甲切掉,掌心划两道口子,焯水后捞起。
甜玉米洗净后砍成一小段一小段的,胡萝卜洗净刮皮后滚刀切,香菇切稍厚的片状。
煮汤的过程想必大家都懂就不写太多了【其实po主就是懒】orz...之前说酱油本不该存在的,重口味的PO主觉得味道不够就加了些进去...忽略忽略...
小贴士
鸡爪一定要处理干净,切材料要小心手,然后就没什么了【爬走】...
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