手残党的土豆丝饼做法烹饪大全 地道手残党的土豆丝饼如何做

一道可做治愈挑食娃的菜，也可以做早餐配牛奶，煎香后的丰富口感秒杀麦当劳薯饼
＃我手残，我快乐＃

用料  

手残党的土豆丝饼的做法  

1. 土豆刨丝，泡水把淀粉冲走，让土豆丝变爽口，煎出来也是脆脆的

2. 少许油翻炒土豆丝断生。

3. 
   

4. 分别将各种丝丝混在一起下加鸡蛋，面粉，盐，糖，糊椒粉或香草，所有材料搅拌混成一体变成土豆面糊。
   

5. 这样一大勺放进锅内

6. 不粘锅加油热锅慢火煎，必须耐心，小火先将一面煎定型后翻转到另一面，中小火慢煎煎熟。最后大火逼出油。搞掂，礼成！

7. 外脆内嫩……
   来一口香香脆脆的土豆丝饼

8. 来个凹凸造型。

9. 配牛奶可做早餐
   配个沙拉酱，番茄酱，可以做一道小吃
   配一碗白饭可以做一道菜。

小贴士

非常啰嗦小tips
1.土豆丝冲水变爽口，不冲水会变得粉粉糯糯。喜欢哪种口感，悉随尊便。
2.土豆丝是主配料，其他材料可以随便互换。
3.一定要小火慢慢煎。
4.平底不粘锅是煎物的最佳拍档。