米粉鸡蛋条如何做才美味，怎么做米粉鸡蛋条简单又好吃

用料  

米粉鸡蛋条的做法  

1. 准备食材：鸡蛋一个，米粉15克。我用的是小皮米粉。蛋清过敏的可以用两个蛋黄代替。

2. 鸡蛋和米粉混合。

3. 搅拌均匀。如图粘稠状，筷子搅拌有点阻力。

4. 搅拌好装入裱花袋。没有裱花袋可以用保鲜袋代替。

5. 全程最小火，挤长条或者圈圈都可以。根据自己宝宝的抓握，自行整形。

6. 大概两分钟后翻面。可以滴一点水到锅里，两面煎金黄色后就可以出锅。如果不熟，可以盖盖子焖几分钟。

7. 取出食用。