厨趣阁炸红豆沙夹心麻花做法烹饪大全 地道炸红豆沙夹心麻花如何做
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外酥里嫩呢……自己记录一下
⬇️网红酸奶爆浆大麻花⬇️
用料
| 面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 30克（不甜） |
| 盐 | 一小撮 |
| 酵母 | 5克（一袋安琪） |
| 食用油 | 40克（可以减量） |
| 水 | 180克 |
炸红豆沙夹心麻花的做法
所有材料放在盆里揉成面团……多揉一会儿！
![炸红豆沙夹心麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炸红豆沙夹心麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后分成合适的小剂子！醒10分钟（盖保鲜膜）（我40克一个不是很大 ）这时候准备豆沙馅（豆沙馅放进裱花袋里，挤的很方便！如果不放馅就可以直接搓条 卷起来变成麻花了……卷麻花不需要教 估计每个人都会）醒好的小剂子 擀成牛舌状！然后在挤上一条豆沙馅卷成长条！卷成麻花 放一边盖保鲜膜！全部弄好！锅里放油 烧热 ！热！（190度吧，没量）下麻花 看颜色旋转！两三分钟就好了！怕没熟拿出来 尝尝啊……😂
![炸红豆沙夹心麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炸红豆沙夹心麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
卷成麻花的样子
![炸红豆沙夹心麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炸红豆沙夹心麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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