改良版大拌菜做法烹饪大全 地道改良版大拌菜如何做

我家每周二被指定为“素食日”，但是想一下子达到境界还是有点儿困单的，循序渐进中先戒掉鱼、肉再是蛋和海鲜。

用料  

改良版大拌菜的做法  

1. 把调料中提到的材料混合在小碗中备用。

2. 生菜掰成小块儿，藕切丁焯水断生，黄瓜切丁，胡萝卜切花，鲜虾煮熟剥出虾仁，白煮蛋切块儿，全部放入容器中，浇入步骤1中的料汁即可！

小贴士

1.这款大拌菜的好处是全部采用家里现有食材，不需要特意配菜避免浪费。
2.细心的亲们可能会说图片里没有鸡蛋呀，对，鸡蛋是后放的，开始是大拌菜加白水煮蛋，孩子不爱吃白鸡蛋就放到了拌菜里，结果发现沾了糖醋汁儿之后变美味啦！娃娃不爱吃白水煮蛋的宝妈们不妨试一试！