紫荆一楼海鲜味麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的紫荆一楼海鲜味麻辣香锅方法
- 菜谱
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用料
生抽 | 1.5勺 |
豆瓣酱 | 1.5勺 |
干辣椒 | 5.6个 |
料酒 | 1勺 |
花椒 | 20粒 |
蚝油 | 1勺 |
海鲜酱 | 2勺 |
花生碎 | 30克 |
香葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
藕 | 1节 |
各种丸子 | 10 |
羊肉片 | 200克 |
魔芋丝 | 1盒 |
鱿鱼圈 | 200克 |
冻豆腐 | |
香肠 | 2根 |
白菜 | 6片 |
金针菇 | 1把 |
其他想吃的菜 | 随意 |
紫荆一楼海鲜味麻辣香锅的做法
煮熟蔬菜和丸类,豆腐类。
一勺油烧热,放花椒,干辣椒,花生碎炒出香味,加入葱姜蒜炒出香味加入煮熟的蔬菜类,加入料酒,生抽,豆瓣酱翻炒
加入煮熟的丸类和香肠翻炒,最后加入羊肉片翻炒
炒熟后加入海鲜酱翻炒均匀撒上白芝麻和香菜
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