- 用料生抽1.5勺豆瓣酱1.5勺干辣椒5.6个料酒1勺花椒20粒蚝油1勺海鲜酱2勺花生碎30克香葱1根蒜3瓣姜2片藕1节各种丸子10羊肉片200克魔芋丝1盒鱿鱼圈200克冻豆腐香肠2根白菜6片金针菇1把其他想吃的菜随意紫荆一楼海鲜味麻辣香锅的做法煮熟蔬菜和丸类,豆腐类。一勺油烧热,放花椒...
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- 以上是北大香锅排行阿姨少抓点!只有四个人吃!用料麻辣香锅料包1包豆瓣酱干辣椒花椒西蓝花(好吃)2大朵金针菇(好吃)4把藕1节土豆2~4个白菜1小颗虎皮蛋4只鹌鹑蛋如果能买到木耳12~15朵豆皮如果能买到魔芋丝如果能买到腐竹如果能找到小火腿6~8个鱼丸6到8只鱼豆腐6~8个鸡翅尖中根4~...
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- 晶莹剔透的虾饺是人见人爱的茶楼佳品,一直很想尝试,只是我这个包饺子手残星人不太懂得捏褶,就连馅料用得也不讲究,虽然有胡萝卜提升卖相,有马蹄增加口感,但少了冬笋提鲜。最后放冰箱冷藏了一夜,今天蒸出来有点开裂了,根据家里过年做年糕的常识推测,应该是烫面的水稍凉了点。用料皮...
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- 因为!楼楼回喵星了!专门做的鱼!没拍照!给你们放放表情包!PS–万用红烧公式:酱油糖水豆瓣酱用料鱼1条姜适量葱适量糖半勺香菜适量蒜3瓣盐适量酱油4勺料酒适量厨房纸适量水适量淀粉适量豆瓣酱适量红烧鱼!给楼楼的!的做法鱼处理干净,用厨房纸吸干鱼身上的水,在鱼身正反两面各划3道十...
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- 这段时间大火的韩剧《顶楼》盲猜各位都知道估计还有姐妹和焙焙一样在追剧~上周顶楼三位女主迫不得已团结一致成功让"蛋挞"被抓!据说这周除了秀莲其他三家要在监狱里搞“团建”"蛋挞"被判的最久!!!但就这真的不解恨!所以今天焙焙来教大家"蛋挞"的6种吃法——6种口味的奶香葡式...
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- 用料王俊凯一枚王源一枚易烊千玺一枚18楼第一版的做法找到漂亮的凯凯加入可爱的源源最后,放上我们酷酷的玺子哥TFBOYS就做完了不要忘了加上会比心的师弟们就做成了帅气的十八楼(只有一二代,三代成团后会再做新的哒!)...
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- 说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来.小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。用料鸭子半只酒酿一百五十克葱一根姜适量盐适量【酒酿清蒸鸭子】一蒸一酿,一品红楼梦中人...
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- 这点心在《红楼梦》里也出现过,那时秦氏可卿正在生病,王熙凤去看望,可卿说:“昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我倒吃了两块,倒像滑冻似的。”凤姐儿答道:“明日再给你送来。”当时这真是皇宫贵族的美味。(20枚配方)用料(铁棍)山药500g大红枣20-25颗枣泥调味白砂糖70g香油1勺糖桂花3...
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- 用料鱼1条料酒100毫升醋40毫升酱油10毫升白糖50克姜大量葱2根淀粉3勺西湖醋鱼,比楼外楼好吃多了的做法鱼改刀,传统刀法俗称7刀把鱼用黄酒,姜,盐腌制片刻。把腌好的鱼洗干净姜切末,醋,酱油,糖,淀粉兑成汁烧水,加料酒,葱节,把鱼汆熟料汁,姜末入锅,煮沸后浇于鱼身,完成小贴士七刀:1.尾部起...
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- 40分钟完成~炒绵密的粥!好吃用料米半杯烧猪骨1条盐适量水适量电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样的做法把米洗干净~然后放到锅里➕水泡半小时~1个小时准备烧猪骨泡了1小时后大火煮开然后转最小火煮一直最小火煮30分钟后米开始慢慢煮烂~加烧骨进去继续小火煮10分钟调中火~加盐~调...
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- 妈妈的菜谱。不理解为什么别家小笼包需要皮冻,我,不需要皮冻,不需要,不需要。独家秘方。用料猪肉陷500克水800克糖半勺盐一勺料酒半勺生抽或老抽一勺十三香适量鸡精适量香油适量面粉开封第一楼灌汤小笼包的做法猪肉馅,酱油,十三香,糖,盐,料酒,香油,鸡精,混合后加200克水,重点是必须始...
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- 老公的创意,红糖冰粉➕抹茶冰淇淋,浓郁的奶味,微苦的茶香,混入红糖的甜香,真绝绝子~用料八喜或者光明抹茶冰淇淋1盒红糖冰粉1碗小料随意让红糖冰粉更上一层楼的做法一定要抹茶冰淇淋把冰淇淋搅化了融入红糖水,就像奶茶打底一样,更香更好喝小贴士选奶味重的抹茶冰淇淋,用的云南的...
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- 用料油炸凤爪400克蚝油生抽叉烧酱水100克蒜3瓣葱段少量和老爸茶楼一样的红烧凤爪的做法1、凤爪洗净剪指甲2、热油锅,爆香蒜片,下凤爪翻炒3、倒入酱油、生抽、蚝油、叉烧酱、水焖煮收汁后下葱段,翻炒起锅。...
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- _jVE5sHgnqIyvP8HYWNg用料牛奶克红楼菜谱的做法拉...
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- 曹雪芹笔下博得刘姥姥欢心的茄鲞,红楼中也有关于茄鲞制作的原料及方法,里面的用料比较复杂,就是现在有人像王熙凤说的那样去做,也未必能真的好吃,能吃出那个味来。为什么呢?如今的水土等生态环境没古代那么好,培植出来的蔬菜也不是那个味了,而且做法繁琐,不适合现在的快节奏生活。...
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- 宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”——出自《红楼梦》第八回用料豆腐皮2张盐适量蚝油适量肉末200克香菇4朵笋100克胡萝卜100克豆腐皮包子(红楼梦&...
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- 粤港澳大湾区用料笋克竹笋楼的做法看看环境很吃香小贴士5⃣️折优惠佛山笋楼...
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- 3月28日。上海按下了暂停键⏸️从3月28日开始居家办公,3月31日封楼列为封控区至5月8日。5月8日-21日静默期。5月22日-28日管控期。5月29日-31日防范区期。6月1日全市解封,防范区人民回归正常。虽足不出户但一日三餐决不马虎【此帖记录了连续六十五天足不出户的每日饮食】用料...
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- 刷一波存在感,只是太愛吃了。早茶一個醬油碟大小的豆豉蒸排骨15元。太貴了,15元自己做可以做幾頓了。用料排骨200克豆豉10克大蒜2辦淀粉10克蚝油適量生抽適量料酒適量盐適量糖適量一盅两件茶楼招牌豆豉蒸排骨的做法排骨砍件,然後用清水飄洗,洗多幾次後,用水浸泡大概半個鐘左右...
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- 身为已经毕业(下架)的学姐,我在柳州读了4年的大学,螺蛳粉虽然也很喜欢,但是做法比较复杂,光是汤料就是个秘方啊。而老友粉(面)的味道却让人久久不能忘怀。今天解密如何身在找不到正宗老友粉的地方,饱受老友粉的思念之苦(好可怜的样子!~~[泪流满面]),随即刻苦试验,终于吃上了想念已久的...
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- 更上一层楼源自菜品“三层楼”,取名寄托美好,且贴合新年的寓意。菜品吃起来清淡爽口,正好可做大鱼大肉年夜饭的搭配!用料香菇3朵玉米笋6根上海青6棵水淀粉15克糖3克盐2克酱油3克香油1勺高汤100ml更上一层楼的做法香菇切片后焯水,再切成小丁备用;放入碗中用酱油和2克糖搅拌均匀...
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- 朋友蹭饭只做这一锅,简单4步,把TA喂到撑!用料土豆1个玉米粒适量豌豆粒适量胡萝卜丁适量腊肠1根香菇3个虾米1小把大米2小杯生抽3勺蚝油1勺糖1小勺盐适量椒盐粉少许一颗土豆饭-味道更上一层楼~的做法土豆洗净去皮,由于买来的土豆个头较大,所以美食君用削皮刀削了一些土豆片,留着...
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- 用料排骨500克a盐5克糖12.5克生抽5克味精5克麻油适量胡椒粉适量水50克b生粉25克c生抽25克茶楼排骨的做法a开均匀加入排骨,搅拌后加入b,搅拌后加入d冷藏蒸12-15分钟小贴士1,排骨切好后,按酒楼习惯用水冲10小时,可去除血色,直到白色。2,腌料放入豆豉,成品颜色变褐色,通常是蒸前放整...
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- 晚上看b站上的华沙牛小肠套餐突然就很想吃酸酸辣辣的泡菜汤那个感觉本想点外卖买泡菜和韩国泡面可是便利店没有想买的品种想起家里还有上次没吃的一包奶油火鸡面于是·&·有了这道奶油火鸡更上一层楼·面用料三养奶油火鸡面1包鸡蛋1个青椒半根就行洋葱大洋葱切5/1的...
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- Leah小姐主业是景观设计师,业余和建筑师Leo一起打理一个公众号「二楼」(LLStudio-2L),欢迎小伙伴来和我们一起聊美食和设计~也欢迎吃货们加我私人微信号missmissleah~不管你是身在设计圈里热爱美食,还是身在美食圈里热爱设计,欢迎关注「二楼」,我们跟你聊聊设计与美食(只看不聊也行...
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