青梅精如何做才美味,怎么做青梅精简单又好吃
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家里有很多青梅,想着怎么把它消灭,结果有了青梅精。
真的是成精了。10斤青梅出来100克。
用料
青梅 | 10斤 |
青梅精的做法
洗干净
晾干
很好看的青梅
10斤花了2个小时,切好
榨汁
榨汁过后再过滤,进锅煮
一个多小时后换锅
原来是铸铁锅,不好,要用陶瓷锅陶瓷锅
2个小时的状态,还没成功挂旗,就是液体会挂在勺子上,滴下来很缓慢
这个状态就可以出锅了10斤青梅出来真的好青梅精
每次指甲盖大小拿来泡水,就可以了。
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装瓶
完美
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