厨趣阁绝代双娇-水煮金针菇肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的绝代双娇-水煮金针菇肥牛方法
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脑洞一开想到绝代双娇的名字，金针菇和肥牛都是娇嫩柔软的食材，通过水煮的烹调，一时成为饭桌上风头无几，风华绝代的一道菜。
用料
| 金针菇 | 半斤 |
| 肥牛 | 200克 |
| 莴笋 | 1棵 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 小葱 | 1棵 |
| 香菜 | 1棵 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 玉米油 | 3勺 |
| 水 | 适量 |
绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法
肥牛洗干净，开水汆烫至变色即可捞起
金针菇去头撕开清洗干净
莴笋去皮切薄片
葱姜蒜香菜切好备用![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第2张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第2张")
生抽盐蚝油生粉加少许水调匀备用
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第3张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第3张")
生抽盐蚝油生粉加少许水调匀备用
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第4张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第4张")
热锅热油，倒入姜葱蒜豆瓣酱炒出香味
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第5张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第5张")
加入金针菇翻炒变软
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第6张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第6张")
加入没过金针菇的开水
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第7张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第7张")
加入莴笋片
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第8张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第8张")
煮来沸腾
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第9张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第9张")
倒入肥牛片，煮半分钟左右
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第10张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第10张")
倒入调味汁，煮沸
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第11张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第11张")
捞出摆盘
![绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第12张]( "绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤图 第12张")
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