泡菜豆腐煲如何做才美味,怎么做泡菜豆腐煲简单又好吃
- 菜谱
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用料
辣白菜 | 克 |
豆腐 | 块 |
洋葱 | 个 |
葱 | 根 |
白糖 | 克 |
鸡蛋 | |
豆角 | |
土豆 | |
蒜 | |
香油 | |
酱油 |
泡菜豆腐煲的做法
蒜一瓣切碎,洋葱四分之一切丝,一起下锅爆香。随后加入泡菜炒一炒,关火后把切块的豆腐放进去。准备料汁:香油一勺,酱油三勺,白糖一点,开水四勺,大葱半根切碎放进料汁。把做好的料汁倒入砂锅,开煮,水开后放入土豆,豆角等喜欢的根茎类蔬菜,白菜也不错。出锅前打入一个鸡蛋。
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