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简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)方法

简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)方法

简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法步骤图

来个高蛋白减脂餐778😁😁

用料  

牛蛙 8只(净重250g/只)
青椒 2只
葱姜蒜 适量
、生粉 适量
蚝油 1勺
老抽 半勺
家乐料包 1袋
菜籽油 4勺

简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法  

  1. 洗净后切成块,加入料酒和生粉,拌匀后腌制1-2小时。

    简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 把切配好的葱姜蒜和青椒一起下油锅中火煸炒,直至青椒断生。

    简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入牛蛙,大火不停翻炒2分钟,差不多肉质表面泛白。

    简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入热水(不要没过牛蛙)、蚝油、老抽、料包,盖盖煮开后转中大火10-15分钟。

    简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,完美!!😋😋

    简单吃一顿,馋嘴牛蛙(简易版)的做法步骤图 第6张

小贴士

有些朋友没有煸炒牛蛙这一步,我也尝试过,但觉得煸炒过的牛蛙肉更紧致一些,还是看个人喜好吧。

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