培根蒜香意面做法烹饪大全 地道培根蒜香意面如何做
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用料
意大利面 | 1人份约60克 |
雨润精选培根 | 2片 切成小块 |
蒜 | 3瓣 切成薄片 |
小米辣 | 1个 切碎 |
欧芹碎、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、盐 | 适量 |
培根蒜香意面的做法
水烧开后加入少许盐,意面入锅,期间建议不要盖上锅盖,煮8分钟左右捞出备用,可以混点橄榄油防粘。
小火加入橄榄油,把蒜片煎至微黄,下培根炒香,再加入切碎的小米辣,少许柠檬汁
加入煮好的意面,翻炒均匀,撒上欧芹碎
最后用盐和黑胡椒简单地调一下味出锅。
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