奶黄椰蓉馅如何做才美味,怎么做奶黄椰蓉馅简单又好吃
- 菜谱
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打算做月饼用的
用料
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 40克 |
玉米淀粉 | 100克 |
玉米油 | 100克 |
椰蓉 | 50克 |
奶黄椰蓉馅的做法
把玉米油、糖、鸡蛋混合均匀至乳化变白
加入牛奶混合均匀
加入玉米淀粉搅拌均匀
加入椰蓉搅拌均匀
倒入不粘锅里面,小火炒,期间要不停地搅拌,会慢慢结块的
炒制奶黄结块
奶黄馅完成了,晾凉就可以使用
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