![嘎鱼酸汤面如何做才美味，怎么做嘎鱼酸汤面简单又好吃]( "嘎鱼酸汤面如何做才美味，怎么做嘎鱼酸汤面简单又好吃")
- 因为是南方人比较爱吃鱼。这道菜最主要的是放了酸辣萝卜干和胡椒提味，还有姜。营养均衡。用时短十分钟。搞定用料香菜1根小葱1根面条1人份蔬菜2干胡椒适量姜片若干大蒜若干嘎鱼一条平菇一份豆腐一份酸辣萝卜条一勺盐克嘎鱼酸汤面的做法先把姜，蒜，料酒与嘎鱼，蘑菇，豆腐一起放入...
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![酸辣嘎鱼豆腐汤做法烹饪大全 地道酸辣嘎鱼豆腐汤如何做]( "酸辣嘎鱼豆腐汤做法烹饪大全 地道酸辣嘎鱼豆腐汤如何做")
- 用料豆腐半块小葱5根姜4片料酒2勺盐5克嘎鱼4条泡笋4根蒜4瓣白醋2勺生抽1勺剁椒2勺花椒7粒酸辣嘎鱼豆腐汤的做法嘎鱼洗净，放料酒，葱段，姜片，花椒腌制20分钟锅内热油，放姜片，蒜，葱段爆香放切成段的笋段，翻炒几下，再放入泡椒，炒出香味，放白醋和料酒放鱼，翻炒一下，就一下，然后赶紧倒温开水...
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![嘎鱼干如何做才美味，怎么做嘎鱼干简单又好吃]( "嘎鱼干如何做才美味，怎么做嘎鱼干简单又好吃")
- 这款鱼干是大连岛上的居民用新鲜的嘎鱼直接晒干的，没有盐分，煮好之后，鱼肉用筷子拨开是一片一片的，嚼了之后感觉又像是在吃鱼松的感觉，只不过这鱼松特有嚼劲！用料嘎鱼干2条老抽糖盐生姜小葱嘎鱼干的做法提前将鱼干放在清水里浸泡泡过之后用剪刀剪成段，备用锅烧热，加油，爆香葱姜倒...
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![嘎鱼豆腐汤如何做才美味，怎么做嘎鱼豆腐汤简单又好吃]( "嘎鱼豆腐汤如何做才美味，怎么做嘎鱼豆腐汤简单又好吃")
- 自从有了叮咚买菜，发觉这上能买到跟老家味道差不多的嘎鱼，小时候吃嘎鱼豆腐汤的鲜美记忆深刻。有句话说，哪怕你一个人生活，也不能少了烟火味，美食可以治愈你所有的不快乐。我觉得每次我烦躁的时候，扎进厨房，什么都不想，只有这道菜的每一个步骤，人是轻松的。用料鲜活嘎鱼4条白玉韧...
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![嘎鱼面如何做才美味，怎么做嘎鱼面简单又好吃]( "嘎鱼面如何做才美味，怎么做嘎鱼面简单又好吃")
- 原料：嘎鱼，手擀面，鸡毛菜，葱姜蒜，乌鸡卷，山药油烧热（我混了点猪油），下姜蒜（蒜整粒）至微焦，下嘎鱼，我锅小切成了两段，更好操作，两面煎差不多下热水，这时候我就下了山药不然不熟，盖盖子，等锅开算下山药的时间，下面，差不多下乌鸡卷，青菜和葱段，我觉得我这个葱浪费了，本来是觉得像做汤可以提点鲜味，完...
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![焖嘎鱼如何做才美味，怎么做焖嘎鱼简单又好吃]( "焖嘎鱼如何做才美味，怎么做焖嘎鱼简单又好吃")
- 用料嘎鱼6条花椒七八粒干辣椒1个姜5片八角2个蒜六七瓣葱1根酱油3勺蚝油1勺豆瓣酱2大勺糖一点点盐适量清水适量焖嘎鱼的做法嘎鱼清洗干净，不知道为什么挺漂亮的嘎鱼冷冻后黄色都消失了。调料准备好。酱油蚝油准备好。热锅凉油放姜，蒜，八角，花椒，辣椒。炒出香味加豆瓣酱，再翻炒出...
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![嘎嘎汤如何做才美味，怎么做嘎嘎汤简单又好吃]( "嘎嘎汤如何做才美味，怎么做嘎嘎汤简单又好吃")
- 在寒风刺骨的冬天，有一碗热腾腾味道香浓的嘎嘎汤吃，那真是幸福啊小时候一到寒冬腊月，外面还飘着鹅毛大雪的时候，妈妈最爱给我做这个汤吃每次吃完身上就会暖暖的，特别舒服用料玉米面一碗大葱半根西红柿两个盐菜心适量鸡蛋2个鸡精香菜嘎嘎汤的做法把玉米面用少量不太开的水稍微...
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![嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)方法]( "嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)方法")
- 方法都很简单，就一条：鱼要新鲜。用料嘎鱼2-4条(100g/条)嫩豆腐1块胡萝卜(配色好看，可不加)1/3根莴苣半根姜两片小葱2根蒜2瓣香菜(可不加)1-3根冰糖一小块(10-15克)盐适量胡椒粉2克嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)的做法如图材料切好，嫩豆腐切好泡淡盐水里10分钟捞出来，葱也要...
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![嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）方法]( "嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）方法")
- 用料黄辣丁2条韧豆腐1块小葱2根葱姜蒜若干盐2克胡椒1克嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）的做法黄辣丁买的宰杀好的，回来自己减掉鳍，温水冲洗，去除表面粘液（不去除会有土腥味），加入白糖，料酒，柠檬汁腌10分钟，冲洗干净即可锅中放油，加入鱼，两面煎（鱼汤白的关键），放入开水，放入葱姜蒜，水开放入切好块的豆腐，...
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![豆腐嘎鱼汤如何做才美味，怎么做豆腐嘎鱼汤简单又好吃]( "豆腐嘎鱼汤如何做才美味，怎么做豆腐嘎鱼汤简单又好吃")
- 刚从老家回来，吃过老妈做的鱼汤。楼下买菜的时候看到黄辣丁，想着女儿刚考完试，可以有时间慢慢吃鱼，就复刻一把，小小的传承一下。黄鸭叫豆腐汤做好了，那真的是色香味俱全，鲜到飞起，肉嫩豆腐甜香。用料嘎鱼2-4条柴锅豆腐1块姜1小块盐2克葱3根半甜米酒1勺五花肉4小片香菜根4根花生油...
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![扁尖嘎鱼汤如何做才美味，怎么做扁尖嘎鱼汤简单又好吃]( "扁尖嘎鱼汤如何做才美味，怎么做扁尖嘎鱼汤简单又好吃")
- 用料嘎鱼四尾扁尖若干葱二根姜一块料酒多勺花椒干辣椒扁尖嘎鱼汤的做法把嘎鱼洗干净用热水泡扁尖去咸爆炒葱姜蒜干辣椒花椒加水煮开放入黄辣丁，迅速煮熟，关火，齐活。小贴士放嘎鱼一定要快...
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![酸汤小面鱼如何做才美味，怎么做酸汤小面鱼简单又好吃]( "酸汤小面鱼如何做才美味，怎么做酸汤小面鱼简单又好吃")
- 记录一下方便以后自己再做以下调料和配菜都是做清汤面能用到的食材不是一起放的按自己喜欢的味道调一碗汤汁在快手合姐小厨房学的酸汤面鱼用料面条一份葱花适量蒜末几瓣盐一小勺生抽一勺耗油一勺猪油半勺香油半勺花椒油半勺辣椒油半勺白胡椒粉一点点花椒粉半勺鸡精适量味...
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![酸汤面鱼鱼如何做才美味，怎么做酸汤面鱼鱼简单又好吃]( "酸汤面鱼鱼如何做才美味，怎么做酸汤面鱼鱼简单又好吃")
- 宝宝辅食～简单好做～用料面团鹌鹑蛋西红柿玉米洋葱木耳青菜番茄酱酸汤面鱼鱼的做法面鱼鱼很好做，把和好的面团揪一点儿下来，放在手掌心前后搓几下就可以了西红柿和洋葱切成丁炝锅，然后加水，烧开以后下两个鹌鹑蛋，蛋飘上来以后下面鱼鱼，加一些番茄酱，煮一会儿以后把玉米粒、木耳碎、...
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![嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法]( "嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法")
- 用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备：葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。锅内放油，下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料。1勺黄豆酱，炒出香味。下入...
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![烧嘎鱼如何做才美味，怎么做烧嘎鱼简单又好吃]( "烧嘎鱼如何做才美味，怎么做烧嘎鱼简单又好吃")
- 嘎鱼又名黄腊丁、嘎牙子…用料鱼8条葱1大根蒜2头没数有多少瓣酱油3勺姜2块切好没数多少片八角2个醋3勺糖10克盐（按自己喜好）克烧嘎鱼的做法嘎鱼去膛去腮洗净控水葱、姜切块蒜拍扁锅烧热放炒菜那么多的油将葱姜蒜下锅煸炒炒的有点焦时掰个尖椒进锅～继续炒放一勺糖～继续炒放糖...
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![107 豆腐嘎鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的107 豆腐嘎鱼汤方法]( "107 豆腐嘎鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的107 豆腐嘎鱼汤方法")
- 用料嘎鱼2条内脂豆腐1盒姜4片小葱10克蒜瓣3瓣油20克盐1茶匙料酒5克开水550克葱花（装饰）适量107豆腐嘎鱼汤的做法嘎鱼洗净备用把油、葱姜蒜放入主锅，以5分钟/120度/速度小勺爆香插入蝴蝶棒，把2条嘎鱼放蝴蝶棒两边，一边一条，加入料酒，以3分钟/120度/反转/速度小勺烹煮加入开水、豆...
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![酸辣嘎巴如何做才美味，怎么做酸辣嘎巴简单又好吃]( "酸辣嘎巴如何做才美味，怎么做酸辣嘎巴简单又好吃")
- 用料嘎巴一盘的量肉沫适量辣椒一个生抽1勺老抽1勺醋2勺料酒1勺绵白糖少许盐少许淀粉1勺水少许蒜沫2瓣食用油少许酸辣嘎巴的做法嘎巴斜刀切成小块，辣椒斜刀切成小块，肉切成沫，蒜剁成沫把淀粉倒入单独的小碗中，加入少许水，做成水淀粉，备用热锅倒油，油热倒进肉沫，肉沫翻炒至变白加入...
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![酸汤面鱼如何做才美味，怎么做酸汤面鱼简单又好吃]( "酸汤面鱼如何做才美味，怎么做酸汤面鱼简单又好吃")
- 用料面团一块黄瓜一根胡萝卜半根木耳七八个鸡蛋一个大蒜两颗油生抽白糖陈醋鸡精精盐酸汤面鱼的做法准备面团一块我这个是包饺子剩的面为了避免浪费想到了做面鱼备料很简单不是必须这几样可以用家里存有的菜即可全部切丝大蒜切的片本人刀工不是很好把面团搓成小面鱼我也是...
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![黄汤嘎鱼如何做才美味，怎么做黄汤嘎鱼简单又好吃]( "黄汤嘎鱼如何做才美味，怎么做黄汤嘎鱼简单又好吃")
- 闺女最爱的嘎鱼，刺少肉嫩，两星期吃一回用料鱼2条葱1根蒜4瓣姜3片盐少许紫苏1片黄汤嘎鱼的做法鱼洗干净（一定要买活的）准备葱姜蒜紫苏放油（一定要菜籽油）烧热鱼煎两面金黄放入少许醋爆香后放入葱姜蒜煸一下加入水与鱼平行就行煮开后加入少许料酒，开小火炖半小时快关火时放入葱段...
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![嘎鱼如何做才美味，怎么做嘎鱼简单又好吃]( "嘎鱼如何做才美味，怎么做嘎鱼简单又好吃")
- 用料嘎鱼5条嘎鱼的做法清煮黄腊丁（嘎鱼）主食材：黄腊丁（嘎鱼）取嘎鱼几条，越小越容易入味。先在锅中加入水和配料：大料3-5瓣，姜片3-5片，葱段，香叶，辣椒干。水能漫鱼身的量即可，煮开后5分钟，把鱼放入，加少许盐，酱油，料酒，水开后盖锅小火煮十五分钟。...
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![酸汤莜面鱼如何做才美味，怎么做酸汤莜面鱼简单又好吃]( "酸汤莜面鱼如何做才美味，怎么做酸汤莜面鱼简单又好吃")
- 用料莜面250克西红柿2个小油菜2颗酱油1勺盐适量酸汤莜面鱼的做法莜面和水以1:1的比例，混合均匀，揉成光滑的面团，水一定要用沸腾开水，这样做出来口感软糯面揉光滑后，醒面十分钟，然后搓成鱼状的小条上蒸锅蒸8分钟晾凉备用。把西红柿去皮切丁，小油菜切一厘米左右的小段，香菜切末（可不...
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![酸汤面鱼儿如何做才美味，怎么做酸汤面鱼儿简单又好吃]( "酸汤面鱼儿如何做才美味，怎么做酸汤面鱼儿简单又好吃")
- 用料鸡蛋个鸡精勺蒜瓣姜片盐克小葱西红柿酸汤面鱼儿的做法打面鱼儿调汤小贴士注意――面：土豆粉：3:1记得加入一点碱面...
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![清炖嘎鱼汤如何做才美味，怎么做清炖嘎鱼汤简单又好吃]( "清炖嘎鱼汤如何做才美味，怎么做清炖嘎鱼汤简单又好吃")
- 第一次做，真的超鲜超美味～用料姜三片盐3克胡椒粉2克花椒粉2克清炖嘎鱼汤的做法第一次做，真的超鲜超美味～1，冷锅倒油一点，放两三片姜，放鱼煎一下2，倒入开水，小火炖10分钟左右3，少量花椒粉，白胡椒粉，盐，继续小火2分钟后出锅小贴士嘎牙鱼肉质细嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高...
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![嘎鱼酸菜汤（私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼酸菜汤（私房菜）方法]( "嘎鱼酸菜汤（私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼酸菜汤（私房菜）方法")
- 简直太帅啦……为了喝到嘎鱼酸菜汤，吃上心心念念的酸菜炒面，鏖战一上午[捂脸]绝对豪华版的酸菜鱼，用一整个猪肘子和半只走鸡熬汤。冬笋冬瓜香菇的加入，汤汁肥而不腻；一手店的酸菜太给力了[捂脸]顺便又刷了一下傅师傅的《美食鉴赏课》，傅师傅看了200多本美食书，我才看过几十本，吃...
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![嘎鱼汤的详细做法大全,简单又营养的嘎鱼汤做法]( "嘎鱼汤的详细做法大全,简单又营养的嘎鱼汤做法")
- 同学小聚，做了鱼汤，得到大家一致好评！用料香菜两根盐15g姜一块葱一颗大葱新鲜嘎鱼5条白醋半小碗，生抽少许白糖5克花椒，大料，辣椒嘎鱼汤的做法鱼打扫干净用姜给鱼抹擦一遍，去除腥味。用料酒，生抽。盐，糖腌制30分钟。锅里放食用油两大勺，把鱼煎至两面金黄，放在盘子里。底油炒花椒大料...
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