Lebkuchen食谱大全及做法,烹饪好吃的Lebkuchen方法
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每年圣诞必做的送邻居的礼物。
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 90克 |
肉桂粉 | 适量 |
丁香粉 | 1/3小勺 |
Kardamon 小肉蔻 | 1/3小勺 |
Zitronat | 30克 |
Orangeat | 30克 |
土豆泥 | 200克 |
榛子粉 | 200克 |
面粉 | 150克 |
泡打粉 | 1包 |
黑巧克力 | 200克 |
Lebkuchen的做法
鸡蛋和糖打成cream状,再加入所有香料。搅匀后加入土豆泥。搅匀后加入榛子粉。搅匀后加入面粉。
160度 热风烤炙12-15分钟。
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