当前位置:厨趣阁 >

软嫩鸡胸肉~的精彩文章

软嫩鸡胸肉~做法烹饪大全 地道软嫩鸡胸肉~如何做
  • 软嫩鸡胸肉~做法烹饪大全 地道软嫩鸡胸肉~如何做

  • 用料鸡胸肉1块淀粉适量料酒2勺盐适量糖适量老抽半勺鸡蛋1个葱姜蒜适量生抽1.5勺烤肉酱1勺柠檬半个软嫩鸡胸肉~的做法鸡胸肉切片,撒上柠檬用捣蒜棒正反两面打散剩余的打散揉成肉团,加入柠檬放置一边肉片上均匀撒一些盐,胡椒按摩一分钟肉片裹上鸡蛋液和淀粉准备好葱姜蒜调汁,老...
  • 17936
超软嫩的黑胡椒鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超软嫩的黑胡椒鸡胸肉方法
极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー食谱大全及做法,烹饪好吃的极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー方法
嫩煮鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩煮鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩煮鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩煮鸡胸肉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉1块迷迭香1根姜半片五香粉2茶勺白胡椒1茶勺嫩煮鸡胸肉的做法鸡胸肉常温或冷藏室解冻完全后,用水清洗,在用刀切成均匀小块大概4-5块,置于碗中,加入纯净水没过鸡胸肉,加入所有配料,拌匀后加保鲜膜覆盖后腌制1-6小时;和腌料一同倒入锅中,加盖中火煮3分钟,搅拌一下适量调小...
  • 6419
水嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做水嫩鸡胸肉简单又好吃
  • 水嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做水嫩鸡胸肉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉1块水500克盐30克香料茶叶柠檬汁水嫩鸡胸肉的做法开水加盐、香料、茶叶冲开,冷凉。盐水比例5.5%(100g水配6g盐)卤汁倒入鸡胸肉中,放入冰箱,腌渍9-12小时(常温腌渍时间缩短)取出鸡胸肉,流水冲洗一下表面,冲洗干净,不要吸干水分,放入烤箱,150度30-38分钟。...
  • 17848
软嫩多汁的煮鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩多汁的煮鸡胸肉方法
  • 软嫩多汁的煮鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩多汁的煮鸡胸肉方法

  • 秘诀:裹淀粉。来源:笠原将弘《30分钟的日式定食》用料鸡胸肉,高汤香菇,木耳,青菜软嫩多汁的煮鸡胸肉的做法准备原料。鸡胸肉回温,高汤回温。香菇去蒂切块,茼蒿切寸段。木耳泡发,去蒂切小。(配菜随意,有啥用啥。)鸡胸肉切一口大小,用生抽、绍酒、砂糖、一点点盐拌匀,静置码味。涂满淀粉...
  • 17111
嫩烤鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩烤鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩烤鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩烤鸡胸肉简单又好吃

  • 终于找到吃鸡胸肉不柴也嫩的原始做法了,为什么说原始呢,因为我不喜欢乱七八糟的调味料混合,我喜欢淳朴但不是淡而无味的味道用料鸡胸肉1块味好美黑胡椒1勺(调味瓶的勺)盐1勺(调味瓶的勺)味好美椒盐1勺(调味瓶的勺)减盐生抽(为上色)少许嫩烤鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,将...
  • 9296
「独家」软嫩鸡胸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「独家」软嫩鸡胸肉饼方法
软嫩爽滑的鸡胸肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩爽滑的鸡胸肉片方法
  • 软嫩爽滑的鸡胸肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩爽滑的鸡胸肉片方法

  • 鸡胸肉比较柴,口感不好!一般情况下是做煎鸡胸、鸡肉丸。偶尔在下厨房看到“鲜溜鸡胸”的菜谱,做了几次鸡胸肉,口感不错,软嫩爽滑。原方的作者没有注明材料的重量,我就特意将材料称重并记录下来,写个菜谱备忘。做法参考厨友〔生活如此〕的方子。用料鸡胸肉2个,517克盐9克味精3克干...
  • 24377
软嫩多汁的鸡胸肉汉堡排食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩多汁的鸡胸肉汉堡排方法
嫩炒鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩炒鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩炒鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩炒鸡胸肉简单又好吃

  • 这是一道上桌就被秒杀的菜,根本不会有剩菜😎用料鸡胸肉1大块青椒2个盐一小勺黑胡椒一小勺料酒2勺酱油1勺淀粉1勺姜3片蒜6瓣耗油1勺嫩炒鸡胸肉的做法鸡肉:洗净后切成1cm见方的小块,加一小勺盐,两勺料酒,一勺生抽,一小勺黑胡椒,一小勺淀粉,混合均匀,腌制15分钟。姜切丝,蒜切碎。青椒...
  • 24955
滋香嫩鸡胸——鸡胸肉软嫩多汁的秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的滋香嫩鸡胸——鸡胸肉软嫩多汁的秘密方法
最嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做最嫩鸡胸肉简单又好吃
  • 最嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做最嫩鸡胸肉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉N块盐一块鸡胸大概2-3g姜蓉少许小苏打看感觉但是不宜太多料酒随意黑胡椒随意最嫩鸡胸肉的做法鸡胸肉的正反面铺上保鲜膜…然后用锤子锤鸡胸…锤成大小均匀的薄片(但也不是太薄…三分之一差不多了)加入以上调料…抓匀腌制确实需要先在一个大盆里抓匀…因为保鲜盒...
  • 26325
嫩煎鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩煎鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩煎鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩煎鸡胸肉简单又好吃

  • 非原创,版权【吃喝少年团】用料橄榄油勺淀粉勺鸡胸肉块盐克酱油勺料酒勺辣椒粉孜然嫩煎鸡胸肉的做法先调腌制酱料(勺子大小看图)1勺辣椒粉+1勺料酒+1勺辣椒面+1勺椒盐+1勺橄榄油+2勺生粉+2勺生抽鸡胸肉切成小块,放在酱料中拌匀,腌制半个小时锅里不用再放油了!开中火,直接下鸡胸...
  • 24461
香嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做香嫩鸡胸肉简单又好吃
  • 香嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做香嫩鸡胸肉简单又好吃

  • 第一次觉得鸡胸肉还不错用料鸡胸肉2块酱油适量黑胡椒适量盐批量蛋清2个蒜适量糖少量香嫩鸡胸肉的做法1.鸡胸肉对半切片2.各种配料混合搅拌,用保鲜膜盖上,腌制一夜3.可以分装冷冻,最好两三天内吃完1.小火煎,每30秒翻面一次2.煎5分钟左右(需要不断摸索,肉还是有点一条一条得感觉),...
  • 31611
嫩腌鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩腌鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩腌鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩腌鸡胸肉简单又好吃

  • 减脂必备,这个方法是在抖音上学的,试了好几次了,煎出来的鸡胸肉又嫩又香~用料鸡胸肉2块生抽2勺黑胡椒适量盐1勺小苏打1勺橄榄油2勺嫩腌鸡胸肉的做法鸡胸肉去掉多余的油脂,切成大片~可以多备一些腌好冰冻起来按照以上比例抓匀,小苏打不能少是肉嫩的关键。冰箱腌制5小时以上。可以...
  • 9031
嫩炸鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩炸鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩炸鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩炸鸡胸肉简单又好吃

  • 孩子想吃肯德基,想着按照炸虾仁的方法试试炸鸡胸肉,没想到效果超级棒,嫩嫩香香哒用料鸡胸肉1块淀粉2勺料酒2勺盐一勺克黑胡椒一勺面包糠一盘嫩炸鸡胸肉的做法鸡胸肉提前一小时用料酒黑胡椒腌制后切薄片状的,撒盐抓均匀淀粉加水调匀,鸡胸肉放入裹好淀粉后放入面包糠均匀沾满后...
  • 33084
好吃软嫩减脂鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃软嫩减脂鸡胸肉方法
超便捷-软嫩不柴鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超便捷-软嫩不柴鸡胸肉方法
嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩鸡胸肉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉1块盐少许酱油少许料酒少许淀粉少许姜1片嫩鸡胸肉的做法肉切片撒上盐、酱油、料酒、淀粉腌制十分钟电饭煲内倒入一些水,按下煮饭键烧开,蒸笼中铺上腌制好的肉片,盖上锅盖蒸6、7分钟ok...
  • 25452
软嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做软嫩鸡胸肉简单又好吃
  • 软嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做软嫩鸡胸肉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉1块黑胡椒酱2勺生抽3勺老抽1勺醋1勺姜末适量蒜末适量淀粉3勺软嫩鸡胸肉的做法将鸡胸肉从中间片开,用刀背正反面剁散把鸡胸肉放入碗中加入生抽,老抽,醋,姜末,蒜末和淀粉抓拌均匀后腌制十到二十分钟锅中放入适量油,将鸡胸肉两面煎一下,大概每面两到三分钟然后再往锅中加...
  • 32591
嫩滑鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩滑鸡胸肉简单又好吃
  • 嫩滑鸡胸肉如何做才美味,怎么做嫩滑鸡胸肉简单又好吃

  • 馋了好久的肉肉了,一直不准吃肉,终于等到你😭😭用料鸡胸肉1块淀粉1勺盐适量料酒适量生抽1勺尖椒1个酱油\老抽一丢丢姜适量蒜1瓣嫩滑鸡胸肉的做法首先将蒜和姜分别切成蒜蓉和姜丝,备用。尖椒看个人喜好,多少都可以,切成小段鸡胸肉切块(上图就稍大了),倒入生抽,盐,淀粉,料酒腌肉锅内...
  • 30517
鸡胸嫩肉如何做才美味,怎么做鸡胸嫩肉简单又好吃
超嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做超嫩鸡胸肉简单又好吃
  • 超嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做超嫩鸡胸肉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉1块鸡蛋1超嫩鸡胸肉的做法用料酒,醋少许,黑胡椒腌制鸡胸肉煮开水,放入鸡胸肉不粘锅不用放油,小火放入鸡胸肉,然后打个蛋进去,翻炒一会,出锅蘸酱油,嫩,好吃。后来发现每次煎鸡胸肉放些水在旁边,水煎鸡胸肉也很嫩。(这句话是重点)...
  • 29879