陈皮鸭肉萝卜汤做法烹饪大全 地道陈皮鸭肉萝卜汤如何做
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吃完了,没图
用料
白萝 | 1斤 |
鸭肉 | 2斤 |
陈皮2片,桂皮1片,香叶1片 |
陈皮鸭肉萝卜汤的做法
鸭肉放入香料,陈皮不可或缺。陈皮是这个汤的灵魂。高压锅上汽后小火炖40分钟。没有姜,没放姜,没焯水。
高压锅开盖后加入切片的白萝卜,不用盖紧,大火烧开,中火煮三五分钟就可。加盐,出锅趁热喝。陈皮配鸭肉非常搭。
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