厨趣阁陈皮木鸭如何做才美味，怎么做陈皮木鸭简单又好吃
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用料
| 大蒜 姜 | 3—4瓣 |
| 木鸭 | 1只 |
| 黄酒 | 适量 |
| 茴香 | 1小个 |
| 陈皮 | 3～4片 |
| 干辣椒 花椒 糖等 | 适量 |
陈皮木鸭的做法
抄水后洗净沥干
![陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第2张]( "陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第2张")
将准备好的姜蒜辣椒花椒倒入油锅爆香
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倒入沥干的鸭肉
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加入老抽生抽陈皮黄酒和水，没过鸭肉后大火烧开转中小火炖
![陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第5张]( "陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第5张")
烧制一会后开锅翻炒一下，以免沾底
![陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第6张]( "陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第6张")
加入糖后继续大火烧一会就可以收汁出锅了
![陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第7张]( "陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第7张")
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