厨趣阁蜜汁腐竹如何做才美味，怎么做蜜汁腐竹简单又好吃
- 菜谱
- 关注：2.19W次
一上桌，基本不等开饭就会被吃光的健康美食。本食谱量为3人开胃菜的量，如果食材翻倍要略增加时间。
用料
| 腐竹 | 100克 |
| 食用油 | 30克 |
| 糖 | 20克 |
| 生抽 | 15 |
| 老抽 | 5-10克 |
| 水 | 170克 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
蜜汁腐竹的做法
干腐竹100克，掰成3厘米左右的短节，有弯的地方一定要从弯处掰开。
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第2张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第2张")
冷水加少许盐浸泡2-3小时
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第3张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第3张")
泡好的腐竹柔软又有韧性
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第4张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第4张")
主锅里放入除腐竹之外所有食材，5分钟/Voroma/速度1熬煮。
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第5张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第5张")
插入蝴蝶棒，加入泡发好的腐竹，盖上量杯盖，9分钟/Voroma/反转小勺。
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第6张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第6张")
煮好了！
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第7张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第7张")
3秒/反转2.5裹上汁
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第8张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第8张")
盛盘享用吧！
![蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第9张]( "蜜汁腐竹的做法步骤图，蜜汁腐竹怎么做好吃 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/n11zp9.html
