蜜汁豆腐干的详细做法大全,简单又营养的蜜汁豆腐干做法
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说起苏州蜜汁豆腐干,就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干,那是小时候的最爱,只要看到总会买上一盒……
用料
油豆腐 | 250克 |
油 | 30克 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 20克 |
八角 | 1-2个 |
糖 | 40克 |
水 | 230克 |
蜜汁豆腐干的做法
将所有材料放入主锅,5分钟/Varoma/小勺煮开
放入蝴蝶棒均匀放入豆腐果
盖上主锅盖,8分钟/100度/反转小勺
继续再18分钟/Varoma/反转小勺
音乐响起再3秒/速度2/反转挂汁,就可以出锅品尝了
小贴士
豆腐果可以是祖名,清美的
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