「雾霾解药」清肺小炒食谱大全及做法,烹饪好吃的「雾霾解药」清肺小炒方法 菜谱 关注:1.6W次 用料 木耳 150g 山药 100g 莲藕 200g 鲜百合 适量 【雾霾解药】清肺小炒的做法 食材 莲藕切片泡入水中~ 山药切片也泡入水中(可加适量白醋和盐) 青红椒去筋切小块~ (可选择性加入) 所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐,这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 30秒后可依次加入山药,木耳,百合,辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ 调汁,清水15g,生粉1g,胡椒粉0.3g,盐1g,糖0.5g,鸡粉1g 下锅前搅拌均匀(此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢!) 锅内入少量油,倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ 清肺小炒也是美到爆! 标签: 解药 清肺 雾霾解药清肺小炒 小炒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/n07l9y.html