翠绿的青菜包的详细做法大全,简单又营养的翠绿的青菜包做法
- 菜谱
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用料
青菜香菇木耳 | 颗 |
面粉 | 400克 |
水 | 200克 |
酵母 | 4克 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
白糖 | 克 |
碱 | 克 |
翠绿的青菜包的做法
青菜焯水的时候放点碱,捞出冲凉,切丝挤水。先放油,等开始包包子的时候再调味,不然可能出水
和面,发酵致两倍大,包包子
包子静置20分钟再次发酵,中大火蒸10分钟,关火等5分钟后再开锅
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