捞汁生蚝肉(生酮,原食,无麸质)食谱大全及做法,烹饪好吃的捞汁生蚝肉(生酮,原食,无麸质)方法
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实在是厌倦了扒贝壳…偷懒买了生蚝肉。(还好我对组胺不敏感)
个人认为柠檬和薄荷一定不能温度太高,会发苦。我泡柠檬薄荷水都是50度左右。
用料
生蚝肉 | 500克 |
洋葱/蒜薹/薄荷 | 少量,切碎 |
柠檬/生姜 | 1-3片 |
黑蒜 | 1瓣 |
罗汉果 | 一丢丢 |
海盐 | 适量克 |
酥油 | 10克 |
捞汁生蚝肉(生酮,原食,无麸质)的做法
各种材料洗干净切碎
切碎后放进碗里,挖一勺酥油也放进去。
黑蒜加水榨汁,加入碗里,右边是罗汉果煮的水,也倒进去。再加适量海盐。
捞汁就完成了。酥油没化开没关系,一会加入生蚝肉就会化开了。
生蚝肉煮熟,捞进捞汁~完成
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