超快手、黄桃罐头🥫食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手、黄桃罐头🥫方法
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19.9买了一箱4.8斤的砀山83黄桃,
超适合做黄桃罐头的一款黄桃。
小朋友都爱吃罐头,索性自己做来更健康~
此食谱是我每年做罐头时的用量,不会齁甜、
用料
黄桃 | 5斤(12个左右) |
冰糖 | 350克 |
水 | 没过黄桃果肉就可以 |
超快手、黄桃罐头🥫的做法
19.9的砀山黄桃到货
清洗后,准备削皮备用
削皮切块后的黄桃,有没有特别诱人
淘洗几遍,去掉果肉表面的果胶(有时间也可以泡盐水5分钟),这样煮出来的罐头汁很清澈
冷水开火,水量和黄桃果肉持平就可以,➕350克冰糖/黄冰糖/白砂糖,都可以……为了保持成品更好的口感,煮开后关火就可以了
果肉厚实、Q弹的黄桃罐头就做好喽~炎炎夏日,冰镇后更美味😋
瓶子高温消毒、趁热密封,可保存半年哦~有没有高颜值
小贴士
💛水不用多,和黄桃果肉齐平就可以
💛糖量➕350克就可以,这样不会齁甜,孩子吃也健康
💛倘若想储存时间长,就需要高温消毒,无油无水的器皿哦~(不然容易发霉)
💛不用煮太久,冷水下锅后,再次煮开就可以关火
💛图片上我的瓶子是380毫升的六棱瓶,淘宝有卖,耐高温
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