贵州脆辣椒如何做才美味,怎么做贵州脆辣椒简单又好吃
- 菜谱
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用料
辣椒 | |
白糖,盐,芝麻,白酒 | 都是一点点,起个调味用 |
面粉,淀粉 | 面粉多淀粉少 |
贵州脆辣椒的做法
辣椒剪碎,筛掉辣椒籽,用水洗洗,。洗完加水煮五分钟,捞出沥干,稍微湿一点
加盐,白糖,芝麻,面粉,白酒,(有鸡蛋也可以加一个)一点点淀粉,搅拌均匀,起锅烧油,油热下锅炸,炸熟捞起,全部炸完复炸一次,放凉装瓶
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