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磨菇蘆筍牛油炒帶子食谱大全及做法,烹饪好吃的磨菇蘆筍牛油炒帶子方法

磨菇蘆筍牛油炒帶子食谱大全及做法,烹饪好吃的磨菇蘆筍牛油炒帶子方法

磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图

第一次試煮成功,吃光光了。

用料  

曰本帶子 6-8只
有機蘆筍(細條) 1包(超市)
白磨菇 1盒
即磨黑胡椒 適量
即磨粉紅岩鹽 適量
牛油 適量

磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法  

  1. 帶子吸干水份用即磨粉紅岩鹽、黑胡椒腌制半小時或以上。略略煎香。

    磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图 第2张
  2. 熱鍋落油爆香蒜容。

    磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图 第3张
  3. 闻到蒜香放磨菇炒至半軟身。

    磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图 第4张
  4. 磨菇半軟身后放一坨牛油,翻炒。

    磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图 第5张
  5. 再倒入蘆筍和煎好的帶子翻炒,可以再放一DD黑胡椒。

    磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒一分鐘鐘左右,上碟。

    磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤图 第7张

小贴士

細條蘆筍嫩,所以不用炒太長時間。

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