《回家吃饭》土家三下锅食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》土家三下锅方法
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活动时长:为期一个月
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用料
腊肉 | 500g |
牛肚 | 250g |
排骨 | 500g |
姜 | 40g |
蒜 | 40g |
花椒 | 少许 |
干辣椒 | 1勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
太太乐宴会酱油 | 50g |
白糖 | 1勺 |
太太乐天天旺鸡精 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
菜籽油 | 适量 |
《回家吃饭》土家三下锅的做法
将排骨、牛肚焯水,沥干水分后改刀,腊肉切片备用;
锅内放菜籽油,下腊肉煸、蒜、姜、花椒煸出香味;
再放牛肚、排骨、干辣椒、豆瓣儿酱、蚝油、太太乐宴会酱油翻炒均匀,加水、白糖、盐,盖上盖子小火焖4--5分钟;
“太太乐宴会酱油”购买链接:大火收汁后,放太太乐天天旺鸡精翻炒均匀,即可出锅。
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小贴士
主食材下锅先放腊肉再放排骨最后放牛肚更美味哦!
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