[学校门口的]盐酥鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的[学校门口的]盐酥鸡方法
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记得以前自己每天趁着爸爸妈妈晚上睡觉,大半夜跑到抽屉里偷钱,就为了吃学校门口的盐酥鸡🍗以前真的就是5毛钱一个,但是贼好吃!为了不让爸妈发现我,每周就买两个,我妈每周都不会查钱,很节约,每周的钱都会少于预算,所以偷钱就没问题呐~盐酥鸡很好吃哒
每次放学回家都会来一个
拿着竹签在回家的路上吃😋
盐酥鸡真的超级经典~
@王同学的小饭堂🍳(小红书)为原作者,仅供分享
用料
鸡腿 | 2只 |
葱姜 | 少许 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
五香粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
木薯淀粉/红薯粉 | 适量 |
蕃茄酱/自己喜欢的蘸料 | 适量 |
[学校门口的]盐酥鸡的做法
鸡腿🍗脱骨
切成块
碗中加入鸡块 葱姜 盐 生抽 五香粉 黑胡椒
抓匀腌制半小时
鸡块沾上木薯粉/红薯粉
油温6成热
炸至金黄捞出配上竹签子,有那味儿了~
小贴士
1.脱骨方法:拿刀在中间开一个大口,再用剪刀剪开一分为二,从中取出骨头🦴
2.腌制时间越长,越入味
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