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腐乳烧鱼的精彩文章

这才是烧鱼最好吃的做法
  • 这才是烧鱼最好吃的做法

  • 用料鱼红腐乳大葱生姜大蒜白糖腐乳烧鱼的做法料汁:红腐乳两块+生抽两调羹+老抽半调羹+白糖一调羹+水半碗鱼两面划几刀,控干水,锅烧热后放油,出现油纹了,把鱼滑下锅大火煎,煎个三四分钟,感觉结实了,翻一面再煎。多煎两下。把鱼推到一边,下大葱、大蒜、生姜煸香。下料汁盖上锅盖,转中...
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腐乳叉烧肉如何做才美味,怎么做腐乳叉烧肉简单又好吃
  • 腐乳叉烧肉如何做才美味,怎么做腐乳叉烧肉简单又好吃

  • 么么哒😘!祝亲下厨愉快!🌹这道菜,简单好做!它是非典型性叉烧肉。典型性叉烧肉的颜色来自一种叫做“红曲”的色素,特别喜欢那种颜色可以加入。猪肉这种食材其实更适合烤炙~😋为食材找到合适的做法也很重要!用料猪肉条150克腐乳汁20克盐1-2克砂糖3克料酒5克王守义十三香1克蜂蜜约1...
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腐乳烧鸡块如何做才美味,怎么做腐乳烧鸡块简单又好吃
  • 腐乳烧鸡块如何做才美味,怎么做腐乳烧鸡块简单又好吃

  • 和之前的红烧鸡块不一样,材料有些不一样了,味道也不一样了。喜欢吃红烧鸡的可以用不同的方法做做看。用料鸡1只腐乳汁4勺料酒1勺老抽1勺干辣椒3个十三香1勺青椒2个香醋1勺蚝油1勺生姜3片葱少许腐乳烧鸡块的做法热油放入生姜和葱,然后倒入鸡块。慢慢的炒至表面变色。加入4勺...
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腐乳肉烧蛋如何做才美味,怎么做腐乳肉烧蛋简单又好吃
  • 腐乳肉烧蛋如何做才美味,怎么做腐乳肉烧蛋简单又好吃

  • 用料五花肉700克冰糖适量姜3片葱适量料酒适量生抽适量南乳5匙汁腐乳肉烧蛋的做法冰糖炒至焦糖色翻炒裏上色放入适量南乳汁加葱姜放入热水炖煮收汁出锅小贴士油烧三分热放入冰糖炒至焦糖色,加入五花肉,大火翻炒至每块肉裹上焦糖色后加入腐乳汁再次翻炒,最后加入料酒、姜片、...
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腐乳烧鸡翅如何做才美味,怎么做腐乳烧鸡翅简单又好吃
  • 腐乳烧鸡翅如何做才美味,怎么做腐乳烧鸡翅简单又好吃

  • 腐乳有白腐乳和红腐乳之分。一般我都是买来早上配稀饭的,所以做这道菜,也是因为刚好剩下了几块的红腐乳,所以才有了这道菜。平时舞做菜,从不照搬食谱,只是看到手头有什么材料了,就即兴搭配,然后根据自家的口味调整,适合你的才是最家常的,也是最香的饭菜,这个一直都是我做菜的宗旨,包...
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腐乳小烧肉如何做才美味,怎么做腐乳小烧肉简单又好吃
  • 腐乳小烧肉如何做才美味,怎么做腐乳小烧肉简单又好吃

  • 用料腐乳2块五花肉600克杏鲍菇200克大葱25克姜15克大蒜4瓣西兰花300克腐乳2块腐乳汁适量冰糖10克生抽3勺黄酒40克味精、香油各少许腐乳小烧肉的做法大葱斜切厚段,姜切片用刀拍裂,大蒜用刀拍裂,杏鲍菇切6毫米厚片,西兰花焯水后投凉控水。腐乳捣碎备用。五花肉带皮切5毫米厚片...
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腐乳笋烧肉如何做才美味,怎么做腐乳笋烧肉简单又好吃
  • 腐乳笋烧肉如何做才美味,怎么做腐乳笋烧肉简单又好吃

  • 用料腐乳一块五花肉一块春笋3根糖2勺酱油1勺料酒1勺香油1勺蒜2瓣腐乳笋烧肉的做法春笋滚刀块,蒜拍碎剁成末,五花肉切成薄片。神秘酱汁:腐乳一块,酱油一勺,料酒一勺,芝麻香油一勺,白糖一勺,中号碗加一碗水春笋一勺盐,一勺糖焯水。放油入锅开炒,五花肉铺平煸炒,再倒入春笋铺平煎,五花肉...
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腐乳烧茄子如何做才美味,怎么做腐乳烧茄子简单又好吃
  • 腐乳烧茄子如何做才美味,怎么做腐乳烧茄子简单又好吃

  • 跟好朋友学的一个菜,本人喜欢吃茄子,各种做法都喜欢用料圆茄子一到两个腐乳酱豆腐两块腐乳烧茄子的做法茄子切片用微波炉打五分钟压出水分备用香菜切碎末姜丝腐乳加水调成汁热油煸茄子至变色盛出来备用少有放入姜丝炒香放入茄子腐乳汁翻炒加盐糖香菜翻炒出锅小贴士喜欢甜口...
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腐乳烧排骨如何做才美味,怎么做腐乳烧排骨简单又好吃
  • 腐乳烧排骨如何做才美味,怎么做腐乳烧排骨简单又好吃

  • 为了吃剩米饭我不得不做了这腐乳排骨,来把剩米饭消灭完!腐乳在制作过程中经过了发酵,从而生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康有利。用料排骨600克腐乳50克植物油适量盐适量姜10克八角1个冰糖2克肉蔻1个桂皮少量花椒少量...
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腐乳烧菜心如何做才美味,怎么做腐乳烧菜心简单又好吃
  • 腐乳烧菜心如何做才美味,怎么做腐乳烧菜心简单又好吃

  • 用料菜心2把腐乳半块腐乳汁半勺生抽半勺鱼露1/3勺(可选)白糖少许姜丝少许葱末少许腐乳烧菜心的做法菜心洗净,开水中加入少许盐和食用油进行焯烫,菜心颜色变翠绿捞出过凉;将腐乳、腐乳汁、生抽和鱼露、白糖调匀备用;热锅凉油,炒香葱姜,大火烹入菜心,稍加翻炒,即加入料汁,炒匀即可~...
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腐乳烧土豆如何做才美味,怎么做腐乳烧土豆简单又好吃
  • 腐乳烧土豆如何做才美味,怎么做腐乳烧土豆简单又好吃

  • 用料土豆2个腐乳1块半腐乳烧土豆的做法准备食材。土豆切块,腐乳加汁撵成泥。热锅冷油炒土豆。加适量开水。加腐乳。煮至土豆软糯即可。出锅后加些香菜摆盘,这道菜除了腐乳不加任何佐料,烧出来的味道却出奇的好,值得尝试。...
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腐乳烧凤爪如何做才美味,怎么做腐乳烧凤爪简单又好吃
  • 腐乳烧凤爪如何做才美味,怎么做腐乳烧凤爪简单又好吃

  • 腐乳入菜,特香用料凤爪二斤腐乳适量葱姜适量生抽半碗鸡粉适量料酒适量腐乳烧凤爪的做法将凤爪处理干净,锅中倒入少量的油,八成热时将凤爪放入煸炒,微变色加入葱姜料酒生抽煸炒1分钟,然后加入水和凤爪持平大火烧开后加入腐乳汁再大火烧开,小火20分钟临出锅撒入鸡粉既可小贴士1、...
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红烧腐乳肉如何做才美味,怎么做红烧腐乳肉简单又好吃
  • 红烧腐乳肉如何做才美味,怎么做红烧腐乳肉简单又好吃

  • 这道红烧肉特别简单,用时才12分钟,大家有空做起来,想吃辣的可以下点辣椒用料猪劲肉(二层肉)300克腐乳汁30克料酒20克冰糖20克蒜头2粒油10克红烧腐乳肉的做法猪劲肉切4块,所有材料放入主锅12分钟/Ⅴ/反转小勺煮好是这种状态超级简单大家做起来...
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腐乳烧肉如何做才美味,怎么做腐乳烧肉简单又好吃
  • 腐乳烧肉如何做才美味,怎么做腐乳烧肉简单又好吃

  • 早餐喜欢吃豆腐乳,最后剩下的腐乳汁也别浪费,用来烧肉超好吃。直接夹两块豆腐乳炒也是一样的用料五花肉克老抽勺姜片盐克豆腐乳胡萝卜青椒白糖腐乳烧肉的做法肉直接切片就可以了,我这块不大好切,所以小煮了一下再切的油热下姜蒜和一小勺白糖炒香,放肉片翻炒变色加老抽继续炒加...
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腐乳带鱼如何做才美味,怎么做腐乳带鱼简单又好吃
  • 腐乳带鱼如何做才美味,怎么做腐乳带鱼简单又好吃

  • 味道很好,只是早上起来炸的,时间有点赶,鱼骨还不脆。有时间再复炸一遍更好哈!干粉炸法,表面会形成一层薄薄的脆片。刚出锅才能吃到,时间久了,就会疲掉哟。用料带鱼中型1条半白味腐乳汁80g腐乳1块老抽姜丝腐乳带鱼的做法中型带鱼1条半吧。切成5厘米的大段白味腐乳汁80g,外加1块腐...
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乳腐红烧肉如何做才美味,怎么做乳腐红烧肉简单又好吃
  • 乳腐红烧肉如何做才美味,怎么做乳腐红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉600克八角1个香叶2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1块(大块)乳腐汁20克乳腐红烧肉的做法肉焯水后,放入主锅,把所以食材放入,40分钟/100℃/速度小勺反转,最后10分钟温度调至V。出锅享用。小贴士肉不要切的太小,1斤肉大概10-12最佳。由于腐乳的浓度,咸度不...
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腐乳蒸烧骨如何做才美味,怎么做腐乳蒸烧骨简单又好吃
  • 腐乳蒸烧骨如何做才美味,怎么做腐乳蒸烧骨简单又好吃

  • 用料排骨腐乳姜片盐八角花椒海鲜酱生抽香油辣椒南瓜腐乳蒸烧骨的做法买回的排骨先整条焯水,用凉水激过后再斩件,据说这样可以保持骨与肉的完美,使肉不至于在后面的烹饪中收缩,影响造型。嘻嘻,试验过后发现,有那么一点点作用考虑到上色的问题,就要像往常做烧排那样先炒糖色,再下排...
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腐乳烧芋头如何做才美味,怎么做腐乳烧芋头简单又好吃
  • 腐乳烧芋头如何做才美味,怎么做腐乳烧芋头简单又好吃

  • 用料芋头四个红腐乳两块糖一匙生抽一匙水适量腐乳烧芋头的做法芋头去皮洗净,切滚刀块备用腐乳放入碗中,碾成泥,放入糖和生抽搅拌均匀,再加入适量水调匀炒锅注油烧到四成热,放入芋头,中火,煎至表皮微黄,倒入调好的腐乳汁,根据情况可再加适量水,大火烧开,盖上盖,转中火煮约十分钟至芋头...
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腐乳烧猪蹄如何做才美味,怎么做腐乳烧猪蹄简单又好吃
  • 腐乳烧猪蹄如何做才美味,怎么做腐乳烧猪蹄简单又好吃

  • 用料海天老抽猪蹄两只腐乳2~3块盐葱姜蒜大料香叶肉桂酱油料酒腐乳烧猪蹄的做法猪蹄对半切开分成两部分洗净后浸泡半个小时锅中加入没过猪蹄的水,将猪蹄冷水时下锅,放入大料煮开,撇去浮沫捞出猪蹄将酱油和老抽混合后涂抹在猪蹄表面,使其上色另起酷彩锅放入葱姜蒜段将上色后的...
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红腐乳烧肉如何做才美味,怎么做红腐乳烧肉简单又好吃
腐乳烧冬瓜如何做才美味,怎么做腐乳烧冬瓜简单又好吃
  • 腐乳烧冬瓜如何做才美味,怎么做腐乳烧冬瓜简单又好吃

  • 没事的时候总是爱研究菜谱做菜出来不按常规出牌买了冬瓜想做出来好吃就想到了做豆腐乳来做料吃后意犹未尽用料冬瓜腐乳一块海天酱油两勺油腐乳烧冬瓜的做法冬瓜去瓤切成块腐乳加酱油调成汁热油锅,倒入冬瓜一起炒匀倒入腐乳炒匀加入一点清水,把冬瓜焖煮约6-8分钟装盘出锅小...
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乳腐烧肉如何做才美味,怎么做乳腐烧肉简单又好吃
  • 乳腐烧肉如何做才美味,怎么做乳腐烧肉简单又好吃

  • 乳腐烧肉生活中腐乳瓶留下多余的汁,通常扔倒,其实别浪费,可腐乳汁变宝,用它做乳腐烧肉,彻底征服了食神的胃口!色香味美,细滑松软!用料葱2根五花肉400克冰糖2块姜半只乳腐烧肉的做法五花肉冰糖腐乳切方块2cm腐乳汁焯水加点油放冰糖炒熟,再放肉炒,最后放腐乳汁加开水浸满,用小火焖煮50...
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腐乳汁烧鱼如何做才美味,怎么做腐乳汁烧鱼简单又好吃
  • 腐乳汁烧鱼如何做才美味,怎么做腐乳汁烧鱼简单又好吃

  • 简单的令人发指的菜。。。用料海鱼葱,姜豆腐乳生抽料酒干辣椒腐乳汁烧鱼的做法将鱼改刀,用葱姜和花椒水腌制半小时调碗汁:两大勺豆腐乳汁,一勺生抽,备用我用的是王致和的红腐乳。喜欢辣的也可以用辣腐乳,喜欢甜一点的也可以用玫瑰腐乳先将鱼煎之两面金黄,出锅备用锅中放油,下葱姜...
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腐乳红烧肉如何做才美味,怎么做腐乳红烧肉简单又好吃
  • 腐乳红烧肉如何做才美味,怎么做腐乳红烧肉简单又好吃

  • 今天逛超市,买了一条很好的五花肉!准备做晚餐吃。无奈回家,阿姨已经把晚餐食材全部准备好了。红烧肉只能隔天再做。晚上8.50,心里还惦记着买的五花肉,索性什么也不管,算给自己做个豪华宵夜吧。用料五花肉500克白糖1勺干辣椒若干草果1个八角2个桂皮1块香叶4片生姜5片大蒜子5瓣...
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乳腐烧猪爪如何做才美味,怎么做乳腐烧猪爪简单又好吃
  • 乳腐烧猪爪如何做才美味,怎么做乳腐烧猪爪简单又好吃

  • 跟着厨王争霸赛里面的美食家做的,非常好吃嫩滑。用料猪爪2只冰糖少许料酒2勺八角2个姜3片香叶3片乳腐2块蒜蓉少许乳腐烧猪爪的做法猪爪焯水五分钟,记得是冷水下锅,锅内放姜片和葱结。捞出洗净。红乳腐捣碎压成泥,加入蒜蓉备用。冷锅小火,加姜片,香叶和八角炒制,加冰糖熬糖色。放...
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