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凉拌葱油鸡如何做才美味,怎么做凉拌葱油鸡简单又好吃

凉拌葱油鸡如何做才美味,怎么做凉拌葱油鸡简单又好吃

凉拌葱油鸡的做法步骤图,凉拌葱油鸡怎么做好吃

这是一道做到一半就很好吃的菜~
鸡腿🍗煮熟就可以吃了其实 原汁原味😋

用料  

鸡腿 八只
少许
少许
一把
少许
酱油 少许
蚝油 少许
白糖 少许

凉拌葱油鸡的做法  

  1. 鸡腿去腥: 冷水下锅 加料酒 煮开撇去浮末 捞出鸡腿

  2. 准备一锅新的冷水 加鸡腿 盐 姜片 葱结                      大火煮开后 盖上盖子 中火煮十分钟 捞出鸡腿放凉

  3. 准备葱油: 热油 加入洋葱 小葱 香菜 花椒 辣椒粉  中火慢熬 至香料变黄 捞起沥干

  4. 准备料汁: 生抽 蚝油 醋 白糖 食盐 加入葱油 搅匀

  5. 放凉的鸡腿用手撕开 大小根据自己喜好                  

    凉拌葱油鸡的做法步骤图,凉拌葱油鸡怎么做好吃 第2张
  6. 撒上葱花 倒上调好的葱油汁 就完成啦!

    凉拌葱油鸡的做法步骤图,凉拌葱油鸡怎么做好吃 第3张
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