油炸嘎巴虾如何做才美味,怎么做油炸嘎巴虾简单又好吃
- 菜谱
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酥香满口的大连风味
用料
嘎巴虾 | 半斤 |
淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
姜片 | 5 |
白胡椒粉 | 少许 |
油炸嘎巴虾的做法
嘎巴虾洗净用所有配料腌制一会
过油炸,可入油两次复炸(虾个头比较大时),直到焦红
小贴士
建议买小点的油炸,大个头不容易炸酥,比较适合煮吃或者炒吃
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酥香满口的大连风味
用料
嘎巴虾 | 半斤 |
淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
姜片 | 5 |
白胡椒粉 | 少许 |
油炸嘎巴虾的做法
嘎巴虾洗净用所有配料腌制一会
过油炸,可入油两次复炸(虾个头比较大时),直到焦红
小贴士
建议买小点的油炸,大个头不容易炸酥,比较适合煮吃或者炒吃