- 用料芝麻酱腐乳香菜八角淀粉盐花椒鸡精香菜根黄花菜香菇木耳酱油天津嘎巴菜的做法黄花菜,木耳,香菇,香菜根放入料包备用(卤水料包)。油锅放油(根据人数自己掌握量)加热,放入花椒,八角炒出香味捞出。加水(冷热随意),放卤水料包,开锅五分钟加盐和酱油,勾芡,卤子调至粘稠放鸡精关火。放嘎巴...
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- 用料嘎巴虾二斤白酒1-2勺姜五六片香菜两三根生抽三勺盐适量糖一勺尖椒一个小米椒(或干辣椒)两个蒜两瓣蚝油两勺麻椒粒若干花椒粒若干嘎巴虾—大连人初夏的最爱的做法嘎巴虾洗净过十分钟抓进另外一个盆里,这样可以控出多余的水尖椒,姜,葱切丝,花椒、麻椒,小米椒或者干辣椒切段备...
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- 这道菜是天津静海人的最爱,在市区很难买到黄嘎巴,想吃的话每次都要回静海买,一次多买点冷冻起来,吃的时候提前拿出来化冻就行。用料静海黄嘎巴2张菠菜一把鸡蛋2个蒜片5-6片(炝锅用)蒜末5瓣(拍成末出锅前放)食用油适量食用盐适量菠菜炒嘎巴-天津静海特色菜的做法1⃣️锅中加油,油热后...
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- 夏天晚上在家喝几瓶酒和几个好友叙叙旧,必不能少的一道菜用料酱油料酒葱姜蒜花椒干辣椒可以当下酒菜的辣炒嘎巴虾的做法把嘎巴虾洗净控干水准备花椒,干辣椒,葱姜蒜洗净切好备用热锅凉油,放入葱姜蒜花椒辣椒,炒出香味然后放入虾,大火翻炒,淋上料酒酱油再放入适量盐,出锅(☆_☆)...
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- 琢磨饺子皮杯已经好久了。经过多次的试做,今天终于做出又酥又脆的饺子皮杯了。用它既可以盛甜品,盛沙拉,盛冰激凌,还可以涂上果酱直接吃,安全又卫生!又可以给小宝宝们当饭碗盛饭!比蛋挞皮实用百倍!简约又有益于健康。既有仪式感,饭后又可以减少刷碗量。大人小孩儿都喜欢!今天把这个...
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- 每逢过年,老爸总是喜欢做些酸甜爽口的萝卜给大家当零食开胃解腻。这种做法不单是白萝卜,其他红萝卜,生木瓜,卷心大芥菜等都可以用此方法。用料萝卜1300克白醋(米醋)适量盐50克片糖165克白糖30克小米椒1个酸甜嘎巴脆的白萝卜(酸嘢零食)的做法做萝卜糕,剩下1.5根萝卜,大概1300克左右,...
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- 用料嘎巴虾1斤葱、姜、蒜、尖椒、香菜适量蚝油2勺一品鲜酱油3勺盐1勺白酒1勺海边独有的味道-生拌嘎巴虾的做法新鲜的活嘎巴虾洗净。葱、姜、蒜、尖椒和香菜切好备用。把切好的配料放在嘎巴虾上,放入蚝油、酱油和盐搅拌均匀。拌好的嘎巴虾倒入1勺高度白酒拌匀,用保鲜膜包裹腌...
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- 下酒小菜儿一碟~用料嘎巴虾1斤大葱适量姜适量香菜两根糖适量生抽适量盐2勺蒜4瓣麻油2勺白醋适量青椒一个料酒2勺干辣椒适量拌嘎巴虾🦐的做法市场买回来活的嘎巴虾先加很多盐🧂让他们嘎巴一下就乖乖不动了不动了以后就可以洗白白啦多洗几遍毕竟生吃青椒切丝儿姜切丝儿大葱...
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- 油爆虾本身是用河虾,不过我一向是冰箱里有什么用什么的,所以这次用了嘎巴虾用料嘎巴虾200克葱丝适量姜丝适量小葱1根黄酒2勺盐1克美极鲜1勺白糖1勺半油爆嘎巴虾的做法嘎巴虾洗净沥干水分备用葱姜丝、葱姜蒜末备用五成油温左右炸至虾壳变色捞出七成油温复炸10来秒至虾壳酥脆...
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- 我从去年155斤减至现在92斤减脂这半年来,嘴馋的就是甜食了,想想市售的高油高糖甜食就望而却步,所以想法让自己吃天然的甜食,嘴巴寂寞的时候来几颗,真的既解馋又不会发胖,一口咬下去,嘎巴脆,一个字爽,多吃枣也会补气血哟,方法简单,粗暴,想减肥的朋友们,答应我一定要做起来,你值得拥有...
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- 大连地区的歹货们都知道这道菜,绝对下饭下酒,我的老公特别喜欢💕用料夹板虾1斤酱油10毫升盐3克玉米油15毫升麻油5毫升葱丝、姜丝、青椒丝、适量花椒粒、干红辣椒丝、香菜段、味精适量炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法夹板虾洗净,准备葱丝、姜丝、青椒丝加盐、东古一品鲜、盐和之前准...
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- 海边人最原始的吃法,保留最纯最香的味道。简约不简单,吃起来带着新鲜的虾最香的味道。用料嘎巴虾2斤姜6片醋1勺葱半根味极鲜适量花椒20粒左右干辣椒适量爆炒嘎巴虾的做法嘎巴虾洗干净!小心哦,我挂彩了,被夹破了。所有材料洗干净切好,葱姜大块就可以。起锅烧油,油热加八角干辣椒...
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- 用料中筋粉800克红薯淀粉400克姜黄粉40克水2200克嘎巴的做法所有材料调成略稀糊状,无颗粒电饼铛不刷油不盖盖子约一分钟面饼成黄色周边面皮翘起就熟了单个摊开凉凉凉了就可以叠起来放冰箱冷藏了,大概做了三十张,看饼铛大小小贴士一定要没有面疙瘩会影响口感...
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- 这是我同事大婷婷的拿手菜之一,分享给大家。用料嘎巴虾小葱姜白糖香菜一品鲜盐干辣椒花椒凉拌醋凉拌嘎巴虾的做法碗中放入干辣椒,姜丝,花椒用热油爆香嘎巴虾洗净控水小葱,香菜,辣椒,各切段备用放入适量盐,一品鲜,白糖,凉拌醋,最后倒入凉好的姜丝花椒辣椒油,拌均匀即可享用。小贴士先...
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- 嘎巴菜是天津早点的一片天。昨天做煎饼果子,绿豆面泡起来不容易,多做了锅巴,今天正好锅巴菜用料八角2个淀粉3勺面粉2勺芝麻酱按照需求适量木耳五六朵香菇最好鲜的2朵香干1块我用腐竹代替香菜一小把葱一段生抽适量面酱半勺糖适量盐适量绿豆100克腐乳汁按照需求适量辣油按照需...
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- 用料菠菜①把嘎巴4张葱半根蒜6瓣盐少许生抽少许植物油适量菠菜炒嘎巴的做法嘎巴切片菠菜切段葱蒜切块不粘锅里放少许油,可以把嘎巴微炒一下,喜欢清淡的可以不炒,炒一下是为了嘎巴不粘连,然后锅里放油下葱炒出香味放菠菜,菠菜变色放生抽,盐,嘎巴翻炒均匀放蒜出锅,美味的嘎巴就炒好...
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- 一款消耗蛋白简单又好吃的零食坚果随意搭配用料蛋白2个(65-70克)盐1.5克细砂糖40克可可味儿:可可粉8克低粉30克杏仁粉5克黄油50克原味儿:低粉35克杏仁粉8克黄油50克杏仁片30克坚果薄脆(嘎巴脆)的做法嘎巴脆材料准备好黄油隔水融化放凉备用砂糖加入蛋白用手抽混合均匀无需打发再...
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- 嘎巴豆娃一起飞是小时候玩的经典游戏后来才知道这原是一道菜而且还灰常好吃😋用料蒜适量葱适量酱油适量豆腐干六块韭菜一小把嘎巴一大块豆芽少量香油适量嘎巴豆娃的做法葱蒜切碎豆腐干切条嘎巴切大方块韭菜洗净切三厘米段豆芽洗净备用下油锅放葱蒜末爆香后放入切好的嘎巴...
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- 每次回天津,早餐都和我爸去奶奶家附近的早点铺吃嘎巴菜烧饼果子,大概位置在睦南道花园附近,一户人家的院子里。这种打卤的嘎巴菜豆腐脑之类是我俩的最爱。可惜西安没有,想吃的时候只能自己做了解解馋,我这个是简化版,比较方便省事。本来嘎巴菜是用绿豆面摊成的薄煎饼切小块的,我...
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- 远在营口的表姐给邮寄了一种不大不小的虾,问她怎么吃,只告诉我油炸至虾壳酥脆直接一起吃掉即可,炸过,太硬了,扎嘴巴,后来自己琢磨着,海边的东西,鲜咸为上,烹饪方式越简单、用调料越少,应该是越好的。感谢万能某宝,在家里存货出清后,用拍图识别功能认识这种可爱美味的小生物,并且它们以...
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- 亮爸是个糖尿病人不能吃糖他在江苏盐城开了一个建材物流中转码头所以经常上海盐城两头跑年龄大了一开高速又犯困需要嘴里嚼嚼东西提神昨天亮妈大喊:这里还有那么多花生酱啊啊啊喂!你处理一下啊啊啊要过期了!然后就倒腾出这个玩意啦口味可以根据自己喜欢进行略调整宝宝磨牙也...
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- 减肥的敌人!用料嘎巴虾一大把面粉一小碗生粉一小碗葱姜蒜花椒粉2勺椒盐2勺白胡椒1勺盐糖鸡精味精当当当当!椒盐嘎巴虾的做法洗净嘎巴虾,控水备用,面粉生粉1:1调制一碗糊,将虾放入,撒上两撮细盐,一勺鸡精抓匀挂糊。油锅8成热,分批下虾炸,放下先勿动,炸定型之后翻面将结块的虾铲开分...
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- 一道地地道道大连海边美味,下酒好菜,烧烤必备,我的最爱之一用料嘎巴虾(大连叫法)1~2斤葱丝适量多一点姜丝3-5片切丝蒜末2-3瓣干辣椒或小米椒随心情绿尖椒1根糖2勺醋2-3勺料酒或白酒2勺盐适量一品鲜2-3勺麻油放多少看心情红油同上生拌麻辣嘎巴虾的做法将虾用淡盐水洗净,以便入...
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- 嘎巴菜可是公认天津独有的特色小吃,从此后不出家门就能自制享受津门美味啦。原料:绿豆50克、小米50克(提前一晚将绿豆和小米泡发)、清水500克、水淀粉适量(淀粉+清水搅匀即可)香料:、八角、桂皮、桂皮、桂皮、姜、香菜、酱油、盐用料绿豆50克小米50克清水500克水淀粉适量花椒桂...
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- 用料嘎巴一盘的量肉沫适量辣椒一个生抽1勺老抽1勺醋2勺料酒1勺绵白糖少许盐少许淀粉1勺水少许蒜沫2瓣食用油少许酸辣嘎巴的做法嘎巴斜刀切成小块,辣椒斜刀切成小块,肉切成沫,蒜剁成沫把淀粉倒入单独的小碗中,加入少许水,做成水淀粉,备用热锅倒油,油热倒进肉沫,肉沫翻炒至变白加入...
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