炒耗菜如何做才美味,怎么做炒耗菜简单又好吃
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用料
耗菜,蒜泥, |
炒耗菜的做法
耗菜,蒜泥,一丢丢酱油
耗菜,放热水抄一会,目的去味,
热锅后,放油,稍微多点。然后立即放盐,油不需要热,放入耗菜,炒几下后,转小火放入一丢丢酱油,放入切好的蒜泥,蒜泥多点,转大火,翻炒几秒就行,然后关火,用筷子夹菜装盘
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用料
耗菜,蒜泥, |
炒耗菜的做法
耗菜,蒜泥,一丢丢酱油
耗菜,放热水抄一会,目的去味,
热锅后,放油,稍微多点。然后立即放盐,油不需要热,放入耗菜,炒几下后,转小火放入一丢丢酱油,放入切好的蒜泥,蒜泥多点,转大火,翻炒几秒就行,然后关火,用筷子夹菜装盘