- 我家小子昨晚临睡前说想吃芒果布丁,身为老母亲今天马上奉上。纯天然无添加,简单易操作,一口下去,冰凉透心,香浓爽滑!用料芒果层:芒果1个纯牛奶250克吉利丁片1.5片白糖10克牛奶层纯牛奶250克吉利丁片1.5片白糖25克装饰:草莓数个撩动味蕾的双色芒果布丁(4个瓶量)的做法所需材料先把1....
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- 给想要吃的人做的T﹏T用料牛奶500克细砂糖60克淡奶油150克吉利丁片15克其他颜色配料抹茶粉适量其他颜色配料各种口味糖浆适量水果配方橘子、草莓、凉白开水适量自创配方(8瓶布丁杯用量)的做法第一步,先把各材料放入各自碗里。第二步,把糖倒入牛奶搅拌到化,把淡奶油倒入化糖后...
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- 3瓶百香果柠檬蜜DIY材料费共计225.75元,2个小时左右完成制作。1瓶1人1周就能喝完,本次的量可以喝三周哦~材料购买渠道:百香果/淘宝5斤45.8元💰黄冰糖/淘宝1袋12.45元💰进口柠檬/春播4个23.8元💰雪蜜/春播2瓶84元💰罐子1000ml/宜家3个59.7元💰用料柠檬4-5个百香果20个蜂蜜500m...
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- 宅在家躲避病毒的日子里,一定要弄些东西来折腾自己,哈哈,这样的日子才没白过。用料柚子1个蜂蜜随意冰糖5大块清水适量盐适量一个月吃完了3瓶的蜂蜜柚子茶的做法先拿盐洗干净柚子,然后我是用削苹果皮的方法来削柚子皮,这样削出的皮非常薄,不带里面的白絮。切成细丝儿,然后加清水...
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- 在网上团购买的蒙自石榴,6个,个头不大,皮色也不都是红色,有的外表是白色的,但好在皮薄。用了新学的薄石榴方法:1.用水果刀削去顶盖部分2.纵向的沿着石榴经线的部分划几刀3.从中心往四周掰开,如果中间的芯很硬,也拿刀划一下4.接下来就把果粒剥离下来这样很快处理好6个石榴,用原汁机...
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- 芝士塔用料奶油奶酪20g淡奶油10g牛奶3g朗姆酒0.5g香草精0.5滴甜菊糖1/4包1个量的做法空气炸锅160度皮15分钟180度15分钟加锡纸5分钟...
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- 换奶油了,做个记录试验中用料高筋面粉650克牛奶200克淡奶油185克蛋清35克糖20克黄油10克酵母5克以上是中种,下边是二次加料明细糖100克蛋清50克奶粉40克酵母5克和好后加入下面的黄油10克盐7克继续和面至产生筋性新容量奶油吐司中种(两个量)的做法试验...
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- 1.记得用一次性手套包12个的量为50g一个。变动数量拿第一200÷12再x自己想要的量!用料水磨糯米粉200g玉米定粉(鹰粟粉)60g糖85g盐1g油20g水或者用(奶或椰奶)300g糯米滋12个和10个量的做法全部材料倒入小盆里,加适量水调成粘湖。入蒸锅蒸30分钟!或者微波2分钟出来搅拌下再入2分钟...
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- 喝咖啡喝的是好心情~用料牛奶250克咖啡粉8克2小瓶三顿半木糖醇8克用小瓶子容器2次热水8克用小瓶子容器2次三顿半(3个2小瓶)起泡拿铁咖啡的做法拿出喜欢的三顿半口味2小瓶2小瓶咖啡粉倒入容器直接用小瓶子装2小瓶白糖加入2小瓶热水用打蛋器打400次或用电动打蛋器搅拌成这样的...
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- 最近频有做面包的朋友问到关于面团搅拌的问题,有时候,发来一张自己不满意的面包的成品照片,希望我能帮助找到问题的根源。说实在,面包的成品出问题有时候是环环相扣,一环不慎导致环环不适,只通过一张照片就要去分析别人的面包真的很难,尤其是只看到照片,没有摸到、吃到,便会更感到...
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- 用料牛奶90克蛋黄2个淡奶油30ml砂糖10克玉米淀粉2.5克盐0.5克蛋挞6个量的做法1冰箱拿出塔皮2牛奶+糖搅拌融化3+淡奶油+蛋黄+淀粉+盐4烤箱预热200度5塔液搅拌均匀,过筛4遍6塔液倒入塔皮,9分满7放入预热好的烤箱中层,200度20分钟见以上步骤小贴士糖是最低量,不能减,成品基本没啥甜味...
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- 用料高筋面粉460克鸡蛋2个牛奶200克盐5克糖50克黄油65克酵母5克吐司两个量的做法厨师机2档6分钟加黄油,3档8分钟40左右发酵145度1小时...
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- 表皮:糯米粉150g+白米粉45g+2g抹茶粉+水适量内陷:干菜头丝150g+芝麻45g+红糖10g+白糖50g+油油入锅炒芝麻出香后入菜头丝,最后入糖水,翻炒10分钟后入高压锅压15分钟,倒出待凉!馅料分15g,面团分25g一个,包入收口朝下垫在叶子上入蒸锅12分钟用料糯米粉克菠菠粿(12个量)的做法干菜头丝...
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- 翻译自日本cookpad网站。原po:豆乳ポテト地址:材料全部放入空瓶子里摇即可。鸡蛋代替豆浆(牛奶)也可以,新鲜简单好吃~~~用料色拉油4-6大勺豆浆(牛奶)1大勺盐少许醋1大勺只需要一个空瓶子——手工豆浆蛋黄酱的做法所有材料都倒入空瓶子内,上下摇动大概30到50次,乳化完成。常温下是...
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- 用料鸡蛋4个糖100克牛奶60克低筋面粉150克醋两滴适量油少许适量电饭煲蛋糕(奶瓶量)的做法为了方便家里没有烤箱和量杯的,特地用电饭煲和奶瓶[愉快]鸡蛋4个,面粉150毫升(奶瓶)牛奶60毫升(奶瓶),醋两滴白糖100毫升(奶瓶),油少许1蛋清蛋黄分离2蛋黄加一勺糖加牛奶打散3面粉筛入蛋黄里搅...
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- 你说一个美丽的水瓶用料牛奶10克水瓶的做法哈哈哈小贴士恋蓝...
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- 用料蛋挞皮(正常尺寸)8个奶粉30克水70克细砂糖20克鸡蛋(48g*2)2个蛋挞8个量的做法水,奶粉,细砂糖调匀溶解加入2个鸡蛋,打散过筛2次,滤去大块蛋清和气泡加入蛋挞皮。烤箱中层,上下管200℃,预热,烘烤20分钟...
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- 用料——油皮————18~20g/个—中粉100g糖10g猪油(冷冻)40克水50克盐1g——油酥————12~13g/个—低粉90g猪油45g——馅料———————咸蛋黄10个豆沙20g/个蛋黄酥(10个量)的做法10个量。油皮约18-20g一份,油酥12-13g一份。1、油皮揉至有膜(有面包机用面包机揉,夏天可用冰...
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- 用料鸡蛋4只牛奶360ml白砂糖20g白砂糖(焦糖用)80g水(焦糖用)80g焦糖布丁(6个奶瓶的量)的做法鸡蛋搅拌均匀。牛奶加20g糖,稍微加热搅拌均匀。我用自己做的糖粉,直接搅拌,不需加热了。蛋液分两次加入牛奶里,搅拌均匀。搅拌好的布丁液,过筛3次。过筛好的布丁液。80g糖和80g水,用小火熬。...
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- 本次使用的是三能250g节能模具(SN2085)用料高粉536g砂糖43g水279g全蛋液86g鲜酵母11g奶粉21g盐11g黄油54g馅料洋葱碎适量马苏里拉芝士碎(提前解冻)适量生玉米粒适量黑胡椒粉适量洋葱奶酪吐司260g每个/4个量的做法面团材料中黄油和盐以外的所有食材混合,慢速搅拌至无干粉无结块...
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- 朋友送了大红枣吃不完,来点枣泥酥吧,给自己留的参考。用料枣679克(去完核的重量)牛奶(替换水)适量色拉油(玉米油)50克水油皮中筋面粉(普通面粉)270克色拉油(无气味)70克水130克油酥中筋面粉260克色拉油70克枣泥酥(20个量)的做法红枣去核678克,冷水上锅蒸,大概25分钟的样子,蒸软就可以倒进...
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- 家里剩下的瓶子太多了,不如动手改造一下。搭配着也不错用料啤酒瓶或酸奶瓶随意麻绳随意玻璃胶适量diy酸奶瓶啤酒瓶的做法家里喝剩的酸奶瓶和啤酒瓶都OK、一定记得洗干净哦,不要有水渍开心果壳和桂圆籽哈哈,用玻璃胶粘好,瓶身用麻绳粘好可以用双面胶。树枝上用开心果壳粘也很...
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- 用料蛋黄1个糖5克热开水40克挞皮2个蛋挞2个量的做法糖溶于水,降温,入蛋黄搅匀入模中层上下火150度烤30分钟...
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- 用料油皮:中筋面粉220克猪油45克细砂糖20克温水110克油酥:低筋面粉200克猪油90克(猪油太湿可减5克)其他材料:二锅头咸蛋黄馅料(豆沙、莲蓉等)黑芝麻鸡蛋1个蛋黄酥50g/个(24个的量)的做法油皮和油酥按上面的配方各自称好(猪油一定是凝固好的)。油皮可以用面包机和面40分钟(糖可以先放...
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- 消耗蛋黄的最佳选择(消耗5个蛋黄)用料牛奶120克细砂糖25克搅拌至糖完全融化后再加入其他食材动物性淡奶油105克炼乳6克蛋黄4个玉米淀粉5克蛋挞(11个的量)的做法所有材料搅匀之后过滤,倒入塔皮内。烤箱上火190℃,下火170℃,放中层25分钟最后几分钟观察上色情况11个蛋挞的量...
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