![凉拌毛豆-湖北菜做法烹饪大全 地道凉拌毛豆-湖北菜如何做]( "凉拌毛豆-湖北菜做法烹饪大全 地道凉拌毛豆-湖北菜如何做")
- 用料毛豆250g干红椒5个小米椒5个大蒜1个麻椒20粒生抽-自然鲜凉拌醋麻油盐少许凉拌毛豆-湖北菜的做法毛豆剪好角后洗净放入煮锅，我是用康宁锅煮的，水开后即可关火，不用盖盖，不用调料，康宁锅聚热时间很长。大蒜切沫，小米椒切细圆圈。毛豆用凉水冲洗一遍，装盘炒锅烧热加入用花生油（...
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![凉拌毛豆（醋香毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌毛豆（醋香毛豆）方法]( "凉拌毛豆（醋香毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌毛豆（醋香毛豆）方法")
- 毛豆我做过几种不同口味的，最近喜欢吃这个带一点点醋香味的。用料毛豆适量大蒜2瓣盐适量花椒适量干辣椒4个陈醋少量白糖少量花椒油适量酱油（生抽）适量凉拌毛豆（醋香毛豆）的做法蒜头洗干净切碎，干辣椒和花椒也洗干净备用。1.毛豆洗干净。（总共洗了四遍：第一遍冲洗，第二遍搓洗，第三遍...
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![凉拌鸡毛菜如何做才美味，怎么做凉拌鸡毛菜简单又好吃]( "凉拌鸡毛菜如何做才美味，怎么做凉拌鸡毛菜简单又好吃")
- 吃一次就会爱上的菜！用料鸡毛菜250克李锦记薄盐酱油适量芝麻油少量凉拌鸡毛菜的做法鸡毛菜洗净后沸水焯2-3分钟后盛出沥干。倒点生抽和芝麻油拌匀即可。...
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![凉拌毛豆米如何做才美味，怎么做凉拌毛豆米简单又好吃]( "凉拌毛豆米如何做才美味，怎么做凉拌毛豆米简单又好吃")
- 在姐妹群里学到的菜，酸酸辣辣的，很适合夏天，大部分蔬菜都可以这样拌。用料毛豆300克小芹菜2根香葱2根小米辣1个白芝麻5克花椒11粒干辣椒1个蒜瓣1瓣香醋1勺生抽1勺白糖适量芝麻油适量盐适量凉拌毛豆米的做法毛豆米洗干净加一点盐煮熟，捞出用凉开水冲冲，再沥干水分。香葱、芹菜...
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![湖北凉面如何做才美味，怎么做湖北凉面简单又好吃]( "湖北凉面如何做才美味，怎么做湖北凉面简单又好吃")
- 一直爱吃湖北宜昌的凉面，有味道，很香，在国外吃不到只能自己做了用料黄瓜1根芝麻酱1勺糖少量蒜3瓣醋1勺生抽2瓶盖花椒粉少量胡椒粉少量花生少量香葱少量碱水面1人份辣椒油少量湖北凉面的做法买碱水面如图将花生研磨成碎备用将蒜切成碎末并加水形成蒜水备用（需静置1小时左右即...
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![凉拌毛豆仁如何做才美味，怎么做凉拌毛豆仁简单又好吃]( "凉拌毛豆仁如何做才美味，怎么做凉拌毛豆仁简单又好吃")
- 用料毛豆克大蒜瓣生抽勺香油勺凉拌毛豆仁的做法毛豆剥仁冷水入锅煮至断生（可以捞一个尝尝看熟没熟）捞起入冷水撇去皮稍微沥干一下水份装盘放蒜放生抽或者凉拌酱油（我喜欢吃这种蒸鱼豉油）淋点香油搅拌一下（可以用保鲜膜放冰箱冷藏一会更入味更好吃）小贴士喜欢吃辣家的可以放点小...
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![五香凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的五香凉拌毛豆做法]( "五香凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的五香凉拌毛豆做法")
- 用料毛豆500克生抽适量大蒜适量糖5克醋适量盐8克花椒1克青花椒1克八角3粒桂皮3克香叶|克小米辣适量五香凉拌毛豆的做法买回来的毛豆清洗干净，用剪刀剪去两尖的，再用水清洗干净锅里放水加入八角，桂皮，香叶，花椒，青花椒煮开五一十分钟，再加入毛豆盐煮沸，再继续煮十五分钟左右捞出来...
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![凉拌毛豆.如何做才美味，怎么做凉拌毛豆.简单又好吃]( "凉拌毛豆.如何做才美味，怎么做凉拌毛豆.简单又好吃")
- 用料毛豆400克姜少许蒜子2瓣干辣椒3个盐少许生抽3勺醋3勺糖2勺香油少许油20克鸡精少许凉拌毛豆.的做法毛豆去掉两头，洗净美蒜干辣椒切碎。锅烧油冒烟，淋在姜蒜干辣椒上，放盐，生抽，醋，糖，鸡精，香油拌匀。锅中水开，放少许盐，放毛豆煮3分钟沥水。把毛豆放于有汁盘内拌匀即成。...
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![凉拌系列——凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌系列——凉拌毛豆方法]( "凉拌系列——凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌系列——凉拌毛豆方法")
- 现在的广东真的很热吃不下饭好像也是减肥的契机但是总不能天天不吃饭吧？还是得进食些食物吃粥也可以凉拌更是不错的选择用料毛豆500克大蒜5瓣小米辣3个红辣椒适量生抽3勺醋3勺白糖适量芝麻油适量蚝油1勺八角1个桂皮1小块凉拌系列——凉拌毛豆的做法毛豆剪掉头尾，加点盐泡十...
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![湖北名菜之凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北名菜之凉拌毛豆方法]( "湖北名菜之凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北名菜之凉拌毛豆方法")
- 出这个菜谱是因为，两个吃货朋友吃了我做的毛豆，都说这个毛豆比外面吃的还好吃，关键是很入味啊，于是两人都问我毛豆怎么做的，就有了这道菜谱在湖北，凉拌毛豆是夏季的一道下酒菜，这个菜谱说的是凉拌毛豆，其实是非凉拌法，这是因为为了毛豆更入味，喜欢吃凉的，可以提前把毛豆做好放凉后食...
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![凉拌毛豆🍀如何做才美味，怎么做凉拌毛豆🍀简单又好吃]( "凉拌毛豆🍀如何做才美味，怎么做凉拌毛豆🍀简单又好吃")
- 最近超想吃拌毛豆，终于做上啦用料毛豆300克大蒜4瓣姜片1片麻椒1把干辣椒3个食盐适量食用油适量凉拌毛豆🍀的做法毛豆用盐水泡十分钟左右，然后搓一搓捞出。剪掉两头。锅内烧水，水开后加入少许油和一勺盐，倒入毛豆，煮开后煮5-7分钟。捞出，过凉水，多冲一冲。另起一锅，放入少许油，小火...
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![嗦指上头小凉菜—凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的嗦指上头小凉菜—凉拌毛豆方法]( "嗦指上头小凉菜—凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的嗦指上头小凉菜—凉拌毛豆方法")
- 毛豆换个吃法，依旧方便又好吃😋用料毛豆500克红辣椒几个大蒜瓣3瓣调味料生抽+香醋+鸡精+食用盐+藤椒油香叶八角花椒适量嗦指上头小凉菜—凉拌毛豆的做法毛豆清洗干净，剪掉两头更好入味。锅里加水放入毛豆，再加入八角花椒香叶增加香味，放些盐🧂增加底味，最后滴几滴油进去，油会让...
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![凉拌鲜毛豆如何做才美味，怎么做凉拌鲜毛豆简单又好吃]( "凉拌鲜毛豆如何做才美味，怎么做凉拌鲜毛豆简单又好吃")
- 当季最鲜甜的滋味就是品尝刚收成的食材,利用简单的烹调方式,让人原汁原味尝到食物的新鲜与美味因为新鲜,每一个豆筴的鲜甜滋味,只有尝到的人才会知道。简单拌匀就能尝到毛豆的鲜甜,放冰箱冷藏,想吃的时候就可以马上上菜。用料毛豆1斤红辣椒2根蒜头5瓣小磨坊精选八角粒2朵...
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![夏日凉菜之凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日凉菜之凉拌毛豆方法]( "夏日凉菜之凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日凉菜之凉拌毛豆方法")
- 闷热的夏天就要吃爽口的应夏凉菜呀~用料毛豆150克香油1勺醋2勺生抽3勺大蒜3瓣香葱2根八角1个小米椒1个盐适量糖适量夏日凉菜之凉拌毛豆的做法毛豆剪去头尾，洗净备用。洗净的毛豆沸水入锅，加1个八角，适量盐、糖，大火煮7-8分钟，捞出控水备用。3勺生抽＋2勺醋＋1勺香油＋适量盐、糖，调成...
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![酸辣凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的酸辣凉拌毛豆做法]( "酸辣凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的酸辣凉拌毛豆做法")
- 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料盐A10g毛豆（带壳）500g盐B5g食用油10g大葱白10g姜末5g干辣椒4个生抽15g糖7g盐C7g花椒3g蒜4瓣小米椒4个陈醋2大勺油辣子10g酸辣凉拌毛豆的做法毛豆洗净后放在碗里，加盐，倒入清水，用手搓一搓外壳，浸泡15分钟左右，用剪刀剪掉毛豆两端。锅里...
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![东北凉拌菜如何做才美味，怎么做东北凉拌菜简单又好吃]( "东北凉拌菜如何做才美味，怎么做东北凉拌菜简单又好吃")
- 清淡爽口要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂用料黄瓜适量粉丝一小把豆腐皮适量（因为我不吃所以没放）猪肉150克火腿肠一根胡萝卜1根香菜适量葱适量小米辣4个耗油1小勺一品鲜1小勺盐适量鸡精适量芥末油2滴东北凉拌菜的做法成品图胡萝卜黄瓜香肠豆腐皮猪肉全部切丝备用（胡...
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![凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的凉拌毛豆做法]( "凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的凉拌毛豆做法")
- 好吃又简单的凉拌毛豆，夏天和冰啤酒小龙虾一起是绝配哦……用料毛豆500克蒜末20克、小米辣三颗、生姜3片、八角少许、酱油50克凉拌毛豆的做法毛豆剪两角，锅加清水放入姜片、八角或少许花椒，大火煮开后放入剪好的毛豆，大火煮3-5分钟！捞出过凉水沥干水分，放入碗中，把准备好的小米...
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![凉拌毛豆角如何做才美味，怎么做凉拌毛豆角简单又好吃]( "凉拌毛豆角如何做才美味，怎么做凉拌毛豆角简单又好吃")
- 超级好吃，一人可以秒一盆的那种用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蚝油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2个香葱适量熟芝麻适量辣椒粉适量凉拌毛豆角的做法毛豆清洗干净，剪去一头角更加入味.水开下锅，放一勺盐，几滴油，十几粒花椒煮十分钟（滴油是为了毛豆翠绿不发黄）大蒜末，香葱，盐，糖，辣...
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![夏日凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的夏日凉拌毛豆做法]( "夏日凉拌毛豆的详细做法大全,简单又营养的夏日凉拌毛豆做法")
- 用料毛豆400克花椒一小撮干辣椒3-4个生抽半勺醋一大勺盐少许蒜末3-4瓣切成末姜末4-5片切成末香叶3片八角3-5颗姜片3-4片小香葱段3-5根鸡精少许白砂糖少许夏日凉拌毛豆的做法1.把毛豆洗干净，不要有坏的烂的在里面2.锅里烧上水，放入姜片、小葱葱段、香叶、干辣椒、一小撮花椒...
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![盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。方法]( "盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。方法")
- 以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的，没品相！后来发现饭店里都是翠绿翠绿的，特地请教了一下。感觉不错，供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。的做法首先处理毛豆根剪掉。放锅里水开煮七八分钟。关键的一点。（不要盖...
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![东北凉拌豆腐皮凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北凉拌豆腐皮凉菜方法]( "东北凉拌豆腐皮凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北凉拌豆腐皮凉菜方法")
- 用料豆皮3张蒜一勺白糖一勺生抽一勺盐半勺蚝油1勺香油1勺青梅汁1勺孜然1勺辣椒油3勺东北凉拌豆腐皮凉菜的做法豆腐皮提前泡水十分钟锅里热水焯一下切丝放入调料拌匀最后撒上芝麻...
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![凉拌毛豆如何做才美味，怎么做凉拌毛豆简单又好吃]( "凉拌毛豆如何做才美味，怎么做凉拌毛豆简单又好吃")
- 毛豆和其他的配料都是按照我们的口味，来定的，所以没有写多少。用料毛豆克生抽勺盐克油克料酒耗油陈醋凉拌毛豆的做法先把毛豆前面和后面的头给剪掉。剪好后用水清洗。把毛豆加入凉水放盐放料酒闷在蒜蓉里面加上蚝油盐生抽陈醋加入凉开水并搅拌。在锅里放点油烧热。把刚刚配...
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![湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）方法]( "湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）方法")
- 超爱吃毛豆的我，在大学期间爱上了武汉室友妈咪做的毛豆，再远程求教n次后终于做出了这个味道！室友要我标明是“齐氏出品”哈哈哈哈哈哈用料毛豆500-600克八角1个香叶3片盐（煮毛豆）2勺（堆成山的量）大蒜大个蒜半个（或小个蒜1个）朝天椒10根油1.5大铁勺陈醋4大铁勺生抽1大铁勺盐（腌毛豆）1...
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- 用料干豆腐丝适量海带丝适量白菜丝（白菜上半部）半颗白菜葱丝少许黄瓜丝一根蒜末香东北拌凉菜的做法海带。干豆腐、白菜、黄瓜、葱全部切丝盛在容器里放入白糖少许、醋少许、盐根据菜的多少定量不要太咸放入一些花生米少许鸡精辣椒油少许香菜末即可搅拌拌匀后腌制5分钟左右...
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- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料粉丝（干）1把胡萝卜丝100g木耳（泡发）80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌凉菜的做法胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水，控干备用。娃娃菜洗干净，切成丝。料汁内的原料混合均匀，浇在准备好...
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厨趣阁
